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Avis L'ORÉE DU MAQUIS Bonifacio
Avis des membres sur L'ORÉE DU MAQUIS
5/5
47 avis
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Comme disent les anglophones : “if you blink, you miss” : L’Orée du maquis est “presque” cachée, au croisement de ruelles alambiquées, pas de hautes vitrines tape-a-l’oeil, juste quelques marches pour vous inviter à descendre…
Un air d’alchimie flotte dans ces lieux, Nicolas Flamel et ses comparses des siècles précédants ne sont pas loin, c’est certain.
Une cave feutrée, des poutres nobles et basses, des fioles en verres, des barils en bois, des marmites en cuivre, le tout délicatement coloré par des étagères remplies de nectars délicatement embouteillés …
Et c’est sans parler du savoir et du partage qui occupent les lieux grace aux propriétaires, leurs creations d’eaux de vies, de liqueurs, de cremes aux parfums envoutants et rares : coquelicot, Myrte, cédrat, pistache, Nèfle et tant d’autres…
L'orée du maquis, c’est l’antre d’un humble poète Corse avec un sacré savoir faire, ouvert, curieux, plein de passions, une porte ouverte vers une meilleure comprehension de la Corse elle-même! Allez-y les yeux fermés, les sens grands ouverts!
Que du bonheur et quelle belle rencontre, chapeau bas et merci Jean Jacques!
Jean Jacques est super accueillant, les licoeurs sont incroyables et sa charcuterie est génial ! Foncez les yeux fermés !
Merci !!!!
En Corse pour un EVJF, on a découvert Jean Jacques le couteau suisse par hasard dans sa boutique lors du démarrage l’Escape Game de Bonifacio et alors quelle rencontre ! Foncez, ces liqueurs sont incroyables (on dirait du Yop ????). Allez chez Jean Jacques c’est une étape incroyable. Les produits sont incroyables et il est d’une gentillesse !
Le lieux est certes exiguë mais les propriétaires sont aussi charmant que leurs liqueurs sont bonnes. Il est possibles de goûter tout ce que l’on souhaite nous sommes servi avec le sourire et des explications passionnées résultats nous sommes ressorti avec 4 bouteilles de liqueurs et un pot de confiture.
Tout est fait maison sans additifs sans conservateurs sans autres choses que des produits naturels et la passion d’un travail bien fait.
Il faut absolument s’arrêter à l’orée du maquis.
Jean Jacques est très attachant et généreux. Il vous embarque avec ces anecdotes passionnantes propres à chaque recette, ce qui donne une saveur bien particulière à la dégustation.
Un régal pour les papilles et une belle découverte humaine, n’hésitez pas à faire un tour à l’Orée du Maquis à l’occasion de votre séjour à Bonifacio.
Merci encore ????????
Bon accueil de la part de la serveuse, souriante et proche de ses clients et n’hésite pas à nous aider dans le choix des plats.
Patron bien sympathique également qui n'hésite pas à venir vers nous.
Produits que vous pouvez acheter sur place.
Merci
Propriétaire d'une gentillesse et pour toutes ses explications
Merci pour pour la dégustation et pour les baies de myrte que vous nous avez offert.
Toutes plus délicieuses les unes que les autres ,impossible de repartir sans plusieurs bouteilles et pourtant je ne suis pas une grande fan de digestifs !!
Laissez vous tenter , c est du pur bonheur !!
Quelle surprise, cet alambic à l'extérieur a attiré mon attention.
Nous sommes donc rentrés et avons été accueillis très chaleureusement, aucun problème pour goûter tout ce que vous désirez... résultat : nous sommes repartis les bras chargés. Adresse à recommander les yeux fermés. Nous reviendrons !
Un repas très agréable avec de bon produits .
Pour tout dire c'était juste impeccable.
Merci pour votre amabilité et votre disponibilité.
C'était divin