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Avis LE GRAIN DE SEL Ajaccio
Avis des membres sur LE GRAIN DE SEL
4.7/5
50 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
LE GRAIN DE SEL
Ouvert
- Ferme à 15h30
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Horaires d'ouverture
Lundi
Fermé
Mardi
08:30 - 15:30
Mercredi
08:30 - 15:30
Jeudi
08:30 - 15:30
Vendredi
08:30 - 15:30
Samedi
08:30 - 15:30
Dimanche
Fermé
Les meilleurs à Ajaccio et autour
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S’il fallait le nommer, je l’appellerais: THE BURGER.
"Forza" à La cheffe, qui mérite d’être sur le même podium que les chefs des restaurants gastronomiques. Pour en avoir fais plusieurs sur le continent, je pèse bien mes mots.
Elle a la touche des grands chefs, le plat est étudié, chaque aliment est mis pour valoriser le produit. Il est à sa place, ni trop présent, ni effacer. Comme un ballet.
En général, lorsqu’on est satisfait par les plats et le prix des plats, on dit: "j’en ai eu pour mon argent".
Chez "le grain de sel", on en a plus que pour son argent.
Même si les plats avaient été plus chers, les prix auraient été cohérent avec les plats proposés.
PS: Ce sont que de produits locaux, de saison et de qualité.
Safie
Merci Nelly ????????????????.
Y’a pas de secret : les bons produits, le savoir faire et l’envie de faire plaisir. Au TOP !! Incontournable sur Ajaccio !! Vive la chandeleur ????
Merci à la cuisine pour ses bon petits plat !
Je recommande fortement
Prenez les aubergines à la bonifaciennes, les meilleurs que j'ai mangé ❤️❤️❤️❤️
Le dîner était excellent ,les plats sont généreux
L’accueil chaleureux comme on aime
Allez y les yeux fermés
Le lecteur pourra constater que je n ai jamais émis un avis défavorable.
Service rapide,repas vraiment excellent, la décoration et soigner,la propreté et irréprochable
Je recommande vivement se petit restaurant sympathique
Nous avons pris le breakfast: Œufs fermiers brouillés et pancetta corse, salade et tomates du jardin, jus d'orange pressé frais, chocolat chaud crémeux et mousseux.
De quoi bien commencer le week-end après cette semaine de rentrée!
Point positif : le pain était très bon.
Points négatifs : le jus d'orange est un jus en brique premier prix qui a un goût de médicament.
Les pains au chocolat ont le goût des viennoiseries en sachet de supermarché.
Le capuccino n'était pas bon et avait un goût d'eau.
Très bonne cuisine et présentation très recherchée.
A découvrir !
Si la pâte à crêpes est assez bonne, en revanche les galettes de sarrasin semblent coupées au lait ou à la farine de froment. La saveur du blé noir est effacée.
Mais surtout, 12€ pour une complète (œuf, jambon, fromage râpé), en tant que breton, je m’en étrangle. Certes, c’est Ajaccio, mais cette crêperie reste la plus chère que j’ai vu ici. Et pourtant ce n’est ni une paillote de plage ni en centre ville.
Sans compter qu’il n’y avait plus de saumon, ni de viande hachée et je ne sais plus quoi d’autre encore… C’est bien de travailler avec des produits frais mais il faut qu’il reste quelque chose à la fin.
Pour le dessert : 11,50€ la profi’crêpes…
Dans l’assiette, le chocolat maison annoncé sur la carte s’est transformé en une sauce industrielle faite pour le nappage. La sauce bien noire, de consistance élastique et au goût archi-sucré. Toute la table peut témoigner. Je ne gaspille jamais, donc j’ai tout de même tout mangé. Mais c’est une déception quand on croit que tout est fait maison, surtout quand la carte le promet expressément.
J’ai préféré le signaler mais on m’a assuré que je me trompais, en me tendant même très (trop !…) rapidement le bol du mélangeur contenant la sauce. Je n’ai entrevu qu’une courte seconde son contenu. Il m’a semblé qu’il s’agissait là d’un vrai coulis, différent de la sauce servie dans mon assiette ?!
Ce soir-là, il n’y avait presque personne, je suppose que c’était peut-être plus simple de napper d’une sauce sans préparer ou réchauffer un chocolat maison. Le boulot est dur en cuisine, je le comprends. Mais ça aurait été, au moins, plus honnête de l’avouer…
Pour autant, je reconnais volontiers que le décor intérieur est très joli, plus sympa que la terrasse, et les deux dames en cuisine et au service sont accueillantes et souriantes. Je n’ai rien à redire là-dessus.
Je suppose que le point fort de ce resto doit résider dans la carte de ses plats bistrot, en principe cuisinés à partir de produits frais. Ce soir-là, nous avions choisi les crêpes ; pas de bol, mais nous ne reviendrons pas, j’en suis désolé.
Après nous avoir expliqué que le chocolat maison en Bretagne se préparait avec du Nesquik et du beurre, qu'il n'y a pas de crêperies "potables" à Ajaccio, qu'en Bretagne la galette complète coûte 6€...
Ce n'est pas que vous vous soyez trompés de soir mais de pays, il serait judicieux de vivre dans un lieu adapté à vos moyens financiers et à vos goûts culinaires.
Vous pouvez écrire tous les commentaires du monde puisque Google le permet, en revanche, je vous interdis de sous entendre que nous mentons car cela est puni par la "loi contre le dénigrement d'une entreprise".
Renseignez-vous puisse qu'à l'évidence vous avez beaucoup de temps à perdre.
Nous sommes ravies de savoir que vous ne reviendrez plus, car les personnes malhonnêtes et médisantes ne sont pas les bienvenues.
C'est bon c est frais sympa petit resto à découvrir je vous le conseille
Je recommande particulièrement le caramel au beurre salé fait maison
Ne vous fiez pas à la devanture et la proximité de la route…
Poussez la porte et les surprises s’enchaînent:
Accueil avec sourire et amabilité
Carte originale
Cuisine au top
Rapidité
Lieux et musique relaxante parfait
Sûr de chez sûr…. Je repasse sans hésitation