DOLCE VITA * * * *
Chic hôtel au cadre paradisiaque proche des îles Sanguinaires et son restaurant réputé pour sa pêche locale et son savoir-faire.
Un bel établissement présent de longue date sur les bords du golfe d'Ajaccio. On apprécie le charme de cet hôtel historique, plébiscité par la jet-set dans les années 60. Le cadre est toujours aussi paradisiaque avec la vue sur les Iles sanguinaires, des chambres et suites à la décoration raffinée et de petites criques intimistes. Le restaurant, dirigé par une jeune équipe motivée, privilégie le circuit court, la pêche locale et travaille à l'inspiration corse et méditerranéenne. Luxe, charme, caractère, savoir-faire et... dolce vita au rendez-vous. Le must !
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Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur DOLCE VITA
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Questions fréquentes :

De l’entrée au dessert cela a été excellent ???? un vrai bonheur
Merci ???? pour cette belle soirée on s’en souviendra
Le cadre est magnifique avec vue sur la plage, ambiance propice à la détente et un service parfait.
Le thon mi cuit était délicieux, tout comme la dorade grillée. Des produits frais et de qualité, accompagné d’un vin corse (Gentille) minéral et fruité.
Les desserts sont également à la hauteur ????.
Une très belle adresse !