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Un restaurant avec une terrasse accueillante et gourmande qui propose des plats du jour créatifs et généreux.
Bistronomie, galetterie, glacier et traiteur, le Grain de sel est la nouvelle création de Nelly. Cette cheffe formée dans de grands restaurants exerce ici son art gourmand pour le plus grand plaisir des habitués et des futés de passage : galettes créatives, plats concoctés sur place, viandes, poissons, salades, le tout de saison, maison, issu du circuit court et servi avec gentillesse. Petite salle déco factory et nouvelle terrasse pour vous accueillir. Les suggestions créatives sont proposées à l'ardoise et les desserts véritablement gourmands et généreux. Bravo.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE GRAIN DE SEL
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Merci Nelly ????????????????.
Y’a pas de secret : les bons produits, le savoir faire et l’envie de faire plaisir. Au TOP !! Incontournable sur Ajaccio !! Vive la chandeleur ????
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Questions fréquentes :
S’il fallait le nommer, je l’appellerais: THE BURGER.
"Forza" à La cheffe, qui mérite d’être sur le même podium que les chefs des restaurants gastronomiques. Pour en avoir fais plusieurs sur le continent, je pèse bien mes mots.
Elle a la touche des grands chefs, le plat est étudié, chaque aliment est mis pour valoriser le produit. Il est à sa place, ni trop présent, ni effacer. Comme un ballet.
En général, lorsqu’on est satisfait par les plats et le prix des plats, on dit: "j’en ai eu pour mon argent".
Chez "le grain de sel", on en a plus que pour son argent.
Même si les plats avaient été plus chers, les prix auraient été cohérent avec les plats proposés.
PS: Ce sont que de produits locaux, de saison et de qualité.
Safie