MAISON CAFFET
Chocolatier
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2024
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Envie d'une petite douceur ? Direction le quartier des Halles pour un Caffet gourmand ! Baba de mon papa, pistache affriolante, poires épices et tout, de délicieuses verrines qui ne manqueront pas de vous faire fondre. La Maison Caffet, c'est aussi le temple du chocolat ! Meilleur ouvrier de France et champion du monde de pâtisserie, Pascal Caffet est le maître du praliné : Mortier d'or feuilletés aux noisettes du Piémont, Architecte au pignons de pin torréfiés, sans oublier les ganaches, Éve à la fleur de cerisier ou Troyen au marc de champagne. Vous craquerez aussi pour ses macarons colorés et ses éclairs aux parfums ultra régressifs : chocotartiné, citron acidulé ou vanille caramel.
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MAISON CAFFET se situe au 34, rue de Mars , 51100 Reims
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