2024
Une page se tourne pour l'emblématique Four à bois qui fait place à la Boulangerie Pauline. Si l'établissement a conservé le fameux four qui a fait sa renommée, les vitrines mettent à présent en lumière les magnifiques créations pâtissières de Pauline Arrigault dans un décor invitant à la gourmandise. Tartes aux fruits de saisons, pavlova, tiramisu rémois, chaque entremets est un véritable bijou qui ne demande qu'à être dégusté. Côté boulangerie, c'est son mari Anthony, boulanger de grand-père en petit-fils qui s'occupe des pains. Vous y retrouverez les intemporels pains au levain et de nouvelles créations qui s'accompagnent à merveille d'une confiture artisanale de la maison.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur BOULANGERIE PAULINE
Ouvert du lundi au vendredi de 7h à 18h30 ; le samedi de 7h à 18h.
Avis des membres sur BOULANGERIE PAULINE
Questions fréquentes :
창가를 지나며 보이는 빵들이 먹음직스러워 보였어요
크루아상과 커피를 먹고 맛있어서 디저트를 또 주문했습니다. 친절하게 대해주신 키가 크신 젊은 남자 직원분 참 감사했어요!
프랑스에 가서 먹어본 빵집 중 랭스의 이곳이 가장 좋았어요~ 귀국하며 사올 정도로 맛있었답니다.
다시 프랑스에 가게 된다면 랭스까지 가 또 방문해볼 것 같아요~~
Après leur avoir demandé si elle ne voulait pas me servir, la réponse : « si si je compte » effectivement de l’argent dans les mains depuis un moment (aucune discrétion d’ailleurs)
Bref…
C'est fin, léger et pas trop sucré.
De jolies créations que nous avons testé en famille.
Côté boulangerie, on y retrouve la baguette aurore de l'ancien " four à bois ". Pas de surprise, le pain est bon.
Côté prix, si on fait le tour des " vraies "bonnes boulangeries pâtisseries de Reims, c'est pas plus cher pour ce niveau de qualité.
Bravo et bonne continuation !