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Authentique brasserie à l'ambiance festive où les spécialités locales sont à l'honneur pour déguster des bons plats traditionnels
Ses banquettes en velours rouge et ses murs en briques ne trompent pas, voilà une authentique brasserie où les spécialités locales sont à l'honneur ! Assortiment de charcuteries champenoises, chiffonnade de tomme ardennaise, nominettes à la truffe, salade au boudin blanc rôti... : voilà un aperçu des mets de notre beau terroir. Sans oublier les grands classiques de rôtisserie, de belles pièces de viandes régionales et des buns artisanaux généreusement garnis d'un délicieux rôti effiloché. Le soir, l'ambiance se fait festive avec des soirées à thèmes : soirée disco, match de foot..., voilà l'endroit parfait pour déguster des bons plats traditionnels dans la convivialité !
Avis des membres sur LE FLECH
Nous regrettons que votre expérience n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Nos plats sont préparés uniquement avec des produits frais et de saison. Nous sommes désolés que vous n'ayez pas trouvé ce que vous recherchiez.
Nous vous invitons néanmoins à nous rendre visite à nouveau, dans l'espoir que vous changiez d'avis à notre égard.
Les télés phagocytent un peu les discussions, c'est dommage.
Merci pour votre retour sur notre rôtisserie.
En ce qui concerne les télévisions, n'hésitez pas à faire savoir aux responsables si le volume est trop élevé, pour qu'ils le baissent. ????
À bientôt.
Merci beaucoup pour ce gentil commentaire.
À bientôt au Flech.
Certes il n’y a pas de menu midi et les prix sont légèrement au-dessus de la moyenne, mais qualitativement c’était extraordinaire.
On sent que les ingrédients sont choisis minutieusement et issus pour la plupart de circuit court, les mets sont vraiment travaillés (un peu trop salé à mon goût cependant) en plus d’être gourmets, et en bouche c’est l’extase !
Je ne peux que vous conseiller d’y aller, de préférence après une longue visite de la basilique Saint-Rémi ainsi que le musée, vous y trouverez forcément votre bonheur :)
Je recommande !
Un immense merci pour ce gentil message ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment au Flech.
À bientôt