AU PLAT DU JOUR
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Adresse du quartier du Barbâtre servant une ardoise de spécialités du terroir aux saveurs régionales, des plats copieux
Une table rustique et familiale dans le quartier du Barbâtre, à deux pas de la basilique Saint-Rémi et des caves GH Martel et Taittinger. Le charme authentique du lieu a de quoi séduire avec ses poutres apparentes et sa déco à l'ancienne, ses affiches et ses bibelots qui nous replongent avec nostalgie à l'époque des rallyes du circuit automobile de Gueux. A l'ardoise, des spécialités du terroir champardennais comme l'andouillette grillée ou encore le jambon de Reims, mais aussi des saveurs d'autres régions du hareng pomme à l'huile à la terrine de ris de veau. Des plats copieux, une cuisine généreuse "à la bonne franquette", voilà qui devrait ravir les gourmands les plus insatiables.
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