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Restaurant à Reims offrant une cuisine inventive et de saison aux produits frais du marché, des spécialités du terroir
Dans leur restaurant fraîchement rénové situé à deux pas de l'église Saint-Thomas, Gérald et Stéphanie Richard vous invitent à goûter à une cuisine contemporaine et inventive qui suit le fil des saisons, élaborée avec des produits frais du marché. Le menu fait la part belle aux saveurs de saison et aux spécialités du terroir entre foie gras au jambon de Reims et ratafia, et biscuit rose en trois textures… autant de plats créatifs et élégants, où les saveurs authentiques rencontrent une présentation soignée. Ici, chaque création raconte une histoire, celle de la richesse du beau terroir rémois et de la passion pour une gastronomie moderne, subtile et raffinée.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA TABLE SAINT THOMAS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
La salle est très jolie et calme. Les tables sont spacieuses.
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Questions fréquentes :
La promesse gastronomique est tenue, avec une présentation soignée et des cuissons maîtrisées ! L'atout principal : les sauces, qui réhaussent parfaitement les plats.
En revanche, le service n'a pas été à la hauteur de la dégustation : confus, posant plusieurs fois distraitement les mêmes questions, et touchant l'inadéquation lorsque le vin est servi à la seule personne blanche à la table, qui n'était pas celle qui l'a commandé.
En dehors de cela, une très bonne adresse sur Reims !