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Restaurant-bar à manger servant des délices, des plats raffinés, une carte de viandes tendres et de fromages
L'Atelier, c'est la galerie d'art où les artistes rémois s'exposent et où la magie de l'art culinaire opère. La riche carte des champagnes et des vins recèle bien des délices, dont quelques grands crus de vignerons locaux à des tarifs très abordables, à accompagner d'une planche de charcuteries et fromages qu'on savoure avec plaisir en admirant les œuvres exposées dans le décor somptueux qu'offre l'annexe de l'Opéra. Côté cuisine, la carte allie à merveille le traditionnel à des saveurs plus exotiques, du tartare de thon et son émulsion de sésame à la puntilla ibérique au jus de porto en passant par la sphère de yuzu et son cœur de mangue, des créations raffinées qui se mangent sans faim !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ATELIER
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Tout était au top.
Service bistronomique +++
Personnel accueillant (même en fin de service)
Le mercurey blanc ???? (je vous le conseil)
Et le repas raffiné comme il faut. Goûtu, coloré.
Je recommande et ne manquerai pas d’y retourner.
I thought overall good value, although I did blow our budget a little by ordering a bottle of champagne. But how could you not in Reims.
Being English speaking was not a problem.
From start to finish, everything was beautifully executed. I began with the foie gras, which was perfectly balanced—silky, rich, and delicately paired with thoughtful accompaniments that enhanced, not overwhelmed, the dish.
For the main, I had the steak, cooked exactly to my liking—tender, juicy, and full of flavor. The plating was elegant, and the sides complemented the meat beautifully. The atmosphere was amazing!
Highly recommended the best dining experience in Reims.