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Le Saint-Julien vous invite à déguster une cuisine traditionnelle qui met en lumière les produits du terroir champenois. À la carte, risotto à la truffe, foie gras aux biscuits roses, pluma de cochon rouge de Castille, carré de cochon au miel, autant de mets raffinés qui promettent une expérience gustative d'exception. En saison, ne manquez pas la spécialité de la maison : le gibier, qui provient d'une chasse responsable et raisonnée de la Fontaine d'Olive en Argonne. L'établissement vous propose aussi des terrines, confitures, foie gras et plats cuisinés !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE SAINT JULIEN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Le principal problème est le service ! Serveuse mal aimable.
Des réflexions désobligeantes parce que 3 des 5 convives ne consomment pas d'alcool. Le sentiment d'être bousculés tout au long du repas, par exemple les desserts qui arrivent alors qu'une personne n'a pas fini son plat !
Bref une expérience que nous ne renouvelerons pas.....
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Questions fréquentes :
Les propriétaires sont très chaleureux et aiment leur métier. Ça se sent dans leur accueil et la qualité des plats dans l’assiette. Le veau avec la sauce aux pleurotes était délicieux. Le bonus c’est une formule entrée / plat / dessert à 29 euros même le week-end ! Nous reviendrons, c’est certain !