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Adresse proposant une cuisine indienne, des plats et des sauces faits maison aux ingrédients frais à Reims
Une adresse pour les amateurs de buffet à volonté en quête de nouveaux horizons. Au Punjab, on s'essaye à la cuisine indienne et on découvre de grands classiques venus d'Orient. Des salades épicées de lentilles ou de pois chiches aux traditionnels samoussas, beignets de légumes, pakoras aux aubergines, sans oublier les viandes, currys en tout genre, poulet tikka ou tandoori, mais aussi le dal de lentilles et le palak paneer, épinards au fromage, qui feront le bonheur des végétariens. De découvertes en découvertes, on fait rapidement le tour de ce buffet, mais les plats et les sauces ont au moins le mérite d'être faits maison et à partir d'ingrédients frais, un bon point.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE PUNJAB
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Buffet sympa, on a aimé chaque plat qu'on a mangé.
Accueil super sympa ainsi que le cadre .
La petite jeune fille Delia (je crois que c’est son prénom ) est très gentille,très réactive.
Petite remarque : les sauce sont parfois trop liquide ,le tika masala était un flop la dernière fois qu’on est venue (le vendredi 21 mars )
Mais je ne élèverais pas d’étoile car tout le reste est top