Brasserie aux portes du centre-ville proposant des spécialités du département et un plat de charcutaille ardennaise
Un petit tour dans le paysage culinaire ardennais vous tente ? Pas besoin d'aller bien loin, aux portes du centre-ville, cette sympathique brasserie vous propose de goûter aux meilleures spécialités du département, sans bouger de votre chaise. On commence la dégustation par l'assiette de charcutaille ardennaise et le non moins fameux boudin blanc de Rethel pané, puis on passe à l'Arden Burger dans sa version « ogre ». Ça vous a plu ? Direction le terroir champenois pour découvrir la salade de lentillons roses, le foie gras maison et sa gelée au champagne et l'andouillette de Troyes grillée à la sauce champenoise. Vous verrez, il n'y a que des bonnes choses dans la région !
Avis des membres sur L'ARDENNAIS
Aucune flexibilité et service médiocre suite à notre demande. On nous a proposé un morceau de viande sans sause et sans légumes.
Très dommage, car cadre sympathique et repas certainement pas mauvais, mais il se pose la question ce qui est fait sur place?!
Une carte très fournie avec des spécialités ardennaises délicieuses et copieuses !
Le service est aux petits soins et très efficace. Merci pour cette agréable expérience !