2024
Recommandé
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2024
Maison proposant une cuisine française, des plats contemporains revisités et réussis, des escargots et du foie gras
Un peu de culture d'abord : une caudalie est un terme œnologique mesurant la persistance aromatique d'un vin en bouche, ainsi une seconde de persistance est égale à une caudalie. Dans cette maison du XIXe, classée monument historique, on mange une cuisine française, des assiettes contemporaines, des revisites réussies. L'alliance du passé et du présent.
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Avis des membres sur LES CAUDALIES
4.2/5
48 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Ludovic DOEUVRE
Visité en septembre 2023
Lieu sympathique, service parfait, repas excellent, rien à dire. À recommander.
Jen Gillman
Visité en septembre 2023
Lovely setting in a tented courtyard outside this beautiful and quirky hotel. Lovely food and wine all served in a friendly and efficient manner.
Tissot Louis
Visité en septembre 2023
La table 14 a trouvé ce restaurant particulièrement délicieux! Un grand merci aux cuisiniers!
Nous vous recommandons le tartare et la noix de contre filet de bœuf.
Bravo et merci!!!
Nous vous recommandons le tartare et la noix de contre filet de bœuf.
Bravo et merci!!!
Virginie MATHIEU
Visité en septembre 2023
Première fois pour moi.
Repas en terasse un vendredi soir.
Joli endroit
Repas copieux et delicieux
Serveur au top, d une gentillesse.
Très bon moment.
J y retournerai
Repas en terasse un vendredi soir.
Joli endroit
Repas copieux et delicieux
Serveur au top, d une gentillesse.
Très bon moment.
J y retournerai
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Questions fréquentes :
LES CAUDALIES compte 48 avis avec une note moyenne de 4.2. Vous pouvez consulter les avis de LES CAUDALIES en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LES CAUDALIES en cliquant ici
LES CAUDALIES se situe au 2, rue Abbé-Lambert , 51000 Châlons-En-Champagne
Lundi
Ouvert 24h/24
Mardi
Ouvert 24h/24
Mercredi
Ouvert 24h/24
Jeudi
Ouvert 24h/24
Vendredi
Ouvert 24h/24
Samedi
Ouvert 24h/24
Dimanche
Fermé
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Serveur très aimable
Je recommande ce restaurant.