METS ENVIES

Une adresse gourmande à la hauteur de vos envies au cœur du massif de Saint-Thierry. Ambiance conviviale, mobilier bistrot, cuisine traditionnelle, voilà une table de campagne qui a tout pour vous charmer, du cadre à l'assiette. Poitrine de porc champardennaise braisée au foin, risotto aux morilles ou tartine de maroilles aux pommes pour le côté tradition, carpaccio de Saint-Jacques au citron vert sur son tartare d'asperges vertes ou sashimi de saumon et son crémeux d'avocat pour une note plus exotique. Les plats, aussi savoureux qu'inventifs, s'accordent toujours à la moindre de vos envies. Pour terminer en beauté, on se laisse tenter par une balade chocolatée dans les vignes.