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Adresse offrant une cuisine maison, des pizzas, des pâtes fraîches maison et des plats originaux à Châlons-en-Champagne
La vie est un long fleuve tranquille. Très couru du tout Châlons, il peut être préférable de réserver. Original cet univers aux poutres apparentes très tendance où le jeu des miroirs agrandit l'espace, des tons très chauds, des tables hautes et des coins tranquilles, c'est chouette. On aime la bonne cuisine de la maison. Les pizzas délicieuses, des pâtes fraîches maison, des plats originaux, tels les ravioles à la truffe blanche et sauce aux champignons forestiers, la généreuse escalope parmiciana. Pour finir, plutôt un tiramisu ou pannacotta ? Côté service, le personnel est attentif et professionnel, tout en restant décontracté et souriant. Une très bonne adresse.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE FLUVIO
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Plus de 1h pour avoir 4 pizzas alors que le restaurant est loin d’être complet.
Le service est complètement désordonné, on nous laisse tous les verres sur la table, les plats sont servis alors que rien n’est débarrassé, le serveur demande à notre fils de choisir le parfum de sa glace avant même d’avoir eu sa boisson car « c’est plus pratique »…
Des tables soi disant réservées qui ne se remplissent jamais …
Une table de 4 personnes est partie après presque 2h d’attente sans avoir manger …
Une chose est sur, on ne reviendra plus !
Je suis arrivé à 20h avec réservation, répartis avec ma famille à 22h SANS MANGER !!!!
Aucune info concernant ce qu’il se passait en cuisine??? Service ??? Moindre des choses communiquer sur ce qui ne va pas… sans nous prendre pour des bleus….
Le Fluvio était mon restaurant préféré avec mon mari ..... malheureusement il n'est plus à la hauteur de ce que l'on à connu
Bien dommage pour une soirée qui aurait dû commencer différemment pour les amoureux en ce jour de St Valentin (et pour les autres aussi).
Voilà, en espérant que le problème soit passagé pour cette enseigne qui ne nous avait jamais déçu par le passé.
Force au nouveau gérant ...