DOMAINE BARON
Domaine
2024
Recommandé
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2024
Samuel Baron a repris en 2002 le domaine familial de 20 ha sur la commune de Thésée. L’année suivante, il s’est retiré de la coopérative et a aménagé son propre chai. Planté sur le sol calcaire de Touraine, l’enherbement des parcelles de son vin est maîtrisé. Continuant dans sa démarche responsable, le domaine est désormais passé en viticulture biologique et a obtenu le label Ecocert depuis 2011 et œuvre à préserver la nature par ses méthodes de production vertueuses. Samuel Baron propose une jolie gamme de 8 vins d’appellation touraine et touraine-chenonceaux.
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DOMAINE BARON se situe au La Bougonnetière 6, rue Jean-Pinaut , 41140 Thésée
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