CLOS DU TUE BOEUF

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Plaque millesim 2018

Les frères Puzelat, exigeants récoltants producteurs, sont la référence dans la région, en AOC : du cheverny, du touraine et du vouvray également… Des blancs, cépage sauvignon, parfumés, fruités et vivaces, les rouges, cépage côt, ample, solide… A découvrir. Au début des années 90, l'un des deux frères, Thierry, se lance dans le négoce. Ce "kamikaze" du vin nature vinifie ses Cheverny, ses Vouvray et ses Touraine en totale liberté. Un personnage haut en couleur à découvrir autant que ses vins !

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