DOMAINE DES HUARDS

02.54.79.97.90
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Plaque millesim 2020

Un des très bons domaines de l’appellation Cour-Cheverny. Preuve en est, sa présence régulière dans le Guide des vins du Petit Futé et le plus cité dans la région. Michel Gendrier conduit son vignoble en culture biodynamique. Le domaine couvre 34 hectares de vigne avec le cépage historique romorantin, ces pieds de vigne bourguignons implantés au XVIe siècle par décision royale. Vin de haute qualité et superbe domaine. La palette complète des vins aux noms évocateurs répondra aux désirs de tous les amateurs. Le rosé est un vin de plaisir pour les soirées d'été, les rouges se marient aux viandes et au gibier, mais la cuvée Envol aux arômes de groseille, de cerises et d'agrumes pourra être servie avec un poisson. A l'inverse, les blancs seront idéaux avec les fruits de mer, mais des cuvées comme le Romo ou le François Ier élaboré à partir de vignes vieilles de plus de 75 ans accompagneront parfaitement des charcuteries, des fromages ou des viandes. Le crémant se sert traditionnellement à l'apéritif, mais il peut également se boire tout au long du repas.

DOMAINE DES HUARDS
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Adresse et contacts :
DOMAINE DES HUARDS

Les Huards
41700  Cour-Cheverny
France
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  • 02.54.79.97.90

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