VOLAILLES DES HALLES
Viandes et volailles
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Il devient rare de trouver un volailler tant l’on veut nous habituer au « tout prêt à manger » sous emballage. Poulets, canards, oies sont de la partie, préparés de différentes façons. Un beau choix de rôti maison est aussi à disposition. Entre octobre et février, le gibier n’est pas en reste non plus : biche, sanglier, chevreuil, faisan, perdreau, etc. Aux Volailles des Halles, on se fera un plaisir de vous conseiller sur la manière de préparer et de cuisiner ces chairs délicates. Par ailleurs, si vous recevez pour de nombreux invités, on vous aiguillera comme il se doit quant à la quantité… Et il est inutile de dire que la qualité est premier choix !
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VOLAILLES DES HALLES propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.
VOLAILLES DES HALLES se situe au Halle Châtelet , 45000 Orléans
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