2025
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Les Pains de Baptiste en lieu et place de feu Aux Pains des Lys est une boulangerie qui perdure depuis 1930. Bientôt centenaire, son pain fabrication maison fait honneur à l'art de la boulange et les modernes de la mie encroûtée indigeste n'ont qu'à bien se tenir... Ici le pétrissage est travaillé avec des farines brutes et des levains naturels. L'équipe de Baptiste est préoccupée par l'impact nourrissant et la digestibilité de toute la chaîne de panification. Sa fidèle clientèle l'en remercie d'autant pour ses boules croustillantes au levain que ses croissants fondants et ses tendres sandwichs aux grains de pavot. Le Pavlova ravit les yeux et les palais. Bref, en un mot, un seul : Exquis !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur LES PAINS DE BAPTISTE
Ouvert du lundi au vendredi de 7h à 19h ; le dimanche de 7h à 18h.
Avis des membres sur LES PAINS DE BAPTISTE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
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Son pain, c’est une œuvre d’art vivante.
Chaque croûte chante, chaque mie raconte… et chaque bouchée rappelle que la magie existe, et qu’elle sent bon le four à bois.
Si vous ne l’avez pas encore goûté, vous manquez un secret bien gardé de la nature.
Faute de place je regrette de n’avoir put goûter à la grande variété de pain, peut-être la prochaine fois, si passage dans la région, merci.
Tout est DÉLICIEUX
MERCI BAPTISTE ????