POMME D'ÉPIS
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Cette épicerie accueillante et fière de l’être propose un large éventail de toutes sortes de produits locaux, artisanaux et bio. Mettre en avant cette catégorie d’articles mérite que l’on s’y arrête et les nombreuses variétés de légumes frais sont attrayantes comme des allégories en suspension dans le ciel. On n’ignore pas non plus la qualité assurée des pâtes de fabrication artisanale, du riz, des céréales et des légumes secs sous la protection du bio. Puisque nous sommes dans le sec, pensons aux fruits de même acabit tels pruneaux, dattes, abricots, noisettes, amandes et noix qui ravissent nos palais. Un choix prononcé de vins fins, de bières et de champagnes ajoutent à l’équilibre de l’ambiance et des marques comme La Pucelle d’Orléans (inévitable !), une belle blonde mousseuse avec un malt d’orge d’origine Pilsen, Pointe de Penmarc’h, de succulentes conserves de poissons de Douarnenez, Terre exotique, le « bien manger » du sucré et salé prônant l’adage « civilisations et gastronomie »… Toutes ces alliances présentes ravivent notre désir premier du bien-être, ou plutôt de l’être bien.
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