L'ancienne capitale du Honduras Britannique est aujourd'hui la ville la plus peuplée du pays. Avec plus de 60 000 habitants, Belize City constitue le coeur économique du plus petit pays d'Amérique centrale. Ville de transit pour les touristes, qui ne s'y arrêtent en général qu'une nuit, Belize City vaut pourtant le détour pour Fort George, son quartier historique et central, et son métissage de cultures fascinant.
Histoire
La ville de Belize City est fondée en 1638 par des pirates anglais et écossais. Rapidement, ce territoire stratégique sur la côte Atlantique voit accoster de nombreux bateaux, pour certains remplis d'esclaves africains, venus participer à l'exploitation des forêts. Les Anglais développent rapidement le commerce de bois (acajou et l'Haematoxylum campechianum). L'unité de la ville se construit à travers la défense de celle-ci. Les pirates européens et la main-d'oeuvre africaine font front commun face aux attaques des Espagnols qui tentent de prendre à plusieurs reprises le contrôle de cette zone stratégique. Leur combat est couronné de succès en 1798, lors de la bataille de St George's Caye, où les Espagnols essuient une ultime défaite et se voient dans l'obligation de rebrousser chemin vers le Mexique.
La ville développe ses infrastructures au fil des décennies. Mais les bâtiments construits à l'époque coloniale, principalement en bois, se voient régulièrement emportés...
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