Les voyageurs qui ont la bonne idée de planifier une visite de la ville de Québec plongent dans un décor féerique. Alors qu'elle se pare d'un épais manteau blanc, la cité associe parfaitement histoire, nature et culture. Il faut s'attendre à emprunter des rues pavées bordées de boutiques illuminées, à longer des remparts enneigés et à mettre le cap sur les environs pour profiter de panoramas glacés. Québec se vit comme un voyage hors du temps. Voici les activités à ne pas manquer en hiver dans cette ville unique au Canada.
1. Le Vieux-Québec et son décor digne d'une carte postale
Sous la neige, le Vieux-Québec se dévoile comme un décor de carte postale. La rue du Petit-Champlain est considérée comme la plus ancienne rue commerciale Ses rues pavées, parmi les plus anciennes d’Amérique du Nord. Une rue piétonne animée, très touristique, bordée de boutiques et restaurants. Ses maisons de pierre au charme européen séduisent au premier regard. La Basilique-cathédrale Notre-Dame de Québec mérite une halte, ne serait-ce que pour admirer ses riches ornements et son atmosphère paisible.
Perché au sommet du Cap Diamant, le majestueux Fairmont Le Château Frontenac attire les regards. Que ce soit pour y séjourner, le visiter ou simplement le photographier, impossible de passer à côté de cet emblème incontournable. À ses pieds, la terrasse Dufferin, figée par l’hiver, offre un panorama saisissant sur le fleuve glacé — et une piste de luge centenaire pour les amateurs de sensations.
L'esprit du Vieux Continent se poursuit le long des fortifications, uniques en Amérique du Nord, qui encerclent le Vieux-Québec et mènent au quartier féerique du Petit-Champlain, animé par ses boutiques, ses guirlandes et son ambiance hivernale unique. À quelques pas, la Place Royale, berceau de la Nouvelle-France, conserve l’empreinte vivante de Samuel de Champlain.
Pour un grand bol d’air, les Plaines d’Abraham, à la fois parc et site historique, offrent un vaste terrain enneigé propice au ski de fond, à la raquette ou au patin sur l’anneau de glace réfrigéré. Tout près, la Citadelle de Québec, imposante forteresse toujours en activité, surplombe la ville et rappelle son importance stratégique.
2. Le Parc de la Chute-Montmorency : une chute plus haute que celle du Niagara
À quelques minutes seulement de la ville, la Chute-Montmorency s’élève à 83 mètres, soit 30 mètres de plus que les chutes du Niagara ! En s'y rendant en hiver, les visiteurs font face à une véritable cathédrale de glace. Sur place, un téléphérique, un pont suspendu et des sentiers glacés permettent d’admirer ce spectacle naturel de très près. C’est une claque visuelle pour tous les amoureux de la nature.
Ceux qui le souhaitent peuvent aussi prendre part à une initiation à l'escalade de glace.
3. Parc national de la Jacques-Cartier, paradis blanc à 20 minutes de Québec
Il n'y a pas besoin de rouler pendant des heures pour profiter de la nature depuis la ville de Québec. La Jacques-Cartier et sa vallée glaciaire sculptée par le temps forment un chef-d’œuvre naturel. Sur place, les visiteurs peuvent dévaler les pistes en ski alpin ou en planche à neige ; rouler sur les sentiers enneigés en fatbike ; parcourir les forêts en ski de fond et découvrir des décors naturels exceptionnels en raquettes ou en chiens de traîneau. Les joies des sports d'hiver réunis en un même endroit. Il est également possible d’y louer des chalets EXP pour y passer plusieurs jours.
4. Le Musée national des beaux-arts du Québec, la halte culturelle incontournable
Situé au cœur des plaines d’Abraham, le Musée national des beaux-arts du Québec (MNBAQ) est un espace à découvrir à tout prix par les amateurs d’art et d’architecture. Avec plus de 42 000 œuvres, le MNBAQ retrace l’évolution de l’art au Québec du 17e siècle à aujourd’hui. Peintures, sculptures, art contemporain et autres photographies offrent un regard complet sur l’histoire artistique de la province. Le musée accueille également des expositions temporaires d’envergure internationale.
Mais le MNBAQ est bien plus qu’un musée, c’est un véritable lieu de vie culturelle avec des activités variées qui y sont proposées pour tous les âges. Aussi, la librairie-boutique regorge de livres spécialisés – la plus grande sélection d’ouvrages d’art au Québec – et le Café Québecor permet de profiter d'une pause gourmande dans un décor inspirant.
5. Le Carnaval de Québec, l’hiver en mode festif
Le Carnaval de Québec est l’un des plus grands carnavals d’hiver au monde. Créé en 1955, il transforme chaque année la ville de Québec en un véritable terrain de jeu enneigé. Mascottes emblématiques, sculptures de glace, défilés illuminés, courses en canot sur le fleuve gelé… l’ambiance est unique, festive et chaleureuse malgré le froid. Bonhomme Carnaval, figure emblématique de l’événement, accueille petits et grands pour célébrer la culture québécoise dans toute sa splendeur. Un rendez-vous incontournable pour vivre l’hiver autrement.
6. Village Vacances Valcartier et Hôtel de Glace, parce que l'hiver est fun
Envie de sensations fortes ? Direction le Village Vacances Valcartier, le plus grand centre récréotouristique d’hiver de l’est du Canada. Au programme pour les visiteurs : des glissades, des patinoires et des jeux de neige. C'est aussi au cœur de ce complexe que se trouve l’unique Hôtel de Glace d'Amérique. Une structure incroyable aux vastes voûtes de glace et dont les décors changent chaque année. Prêt à passer une nuit inoubliable dans l'une des ses suites ?
7. Wendake : lumière sur les traditions autochtones
Également situé à quelques minutes de Québec, Wendake propose de vivre une immersion dans la culture wendat. Le Site Traditionnel Huron Onhoüa Chetek8e permet de découvrir découvrir l’histoire, la culture, la cuisine, les danses et le mode de vie des Wendat d’hier à aujourd’hui. On peut aussi déguster des plats autochtones au restaurant La Traite, vivre une expérience immersive en pleine nature avec le parcours nocturne Onhwa’ Lumina, et prolonger le séjour en dormant à l’Hôtel-Musée Premières Nations, un lieu unique qui allie hébergement, histoire vivante et culture autochtone contemporaine.
8. Le Musée de la civilisation, un autre immanquable du Vieux-Québec
Installé tout près du fleuve Saint-Laurent, en plein cœur du Vieux-Québec, le Musée de la civilisation est une visite qui plaît à toute la famille. Véritable carrefour d’idées et de réflexions, il aborde notre monde avec un regard original, stimulant et souvent surprenant.
Avec ses expositions interactives et thématiques, il offre un voyage à travers l'histoire sociale et politique du Québec. En plus de ses nombreuses expositions renouvelées régulièrement, le lieu propose une programmation familiale dynamique, avec des visites animées, des ateliers créatifs, des conférences, des spectacles et bien plus encore.
C’est un lieu vivant, accessible, où l’on apprend en s’amusant, où la curiosité est toujours la bienvenue.
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