Au sud-est de la Galice, elle compte près de 315 000 habitants dont plus de 30 % vivent à Ourense. C'est aussi la seule province de Galice à ne pas avoir d'accès à la mer ce qui lui a fait développer un tourisme rural mais aussi de montagne, grâce à la présence de la sierra de Queixa dont le sommet de la Manzaneda culmine à 1 800 mètres et où l'on peut trouver la seule station de ski de la Galice, Cabeza Grande de Manzaneda. D'une superficie de 7 278 km2, elle abrite également de nombreux bourgs médiévaux, comme Ribadavia ou Allariz ainsi que de nombreux fleuves dont le Miño et le Sil. L'occasion de visiter les magnifiques gorges du Sil où s'étend la zone des vins d'appellation d'origine de la Ribeira Sacra. Les amateurs d'observation des oiseaux y disposeront de deux parcs naturels, constitués en zone de protection : Baixa Limia-Serra do Xures et sierra de Enciña da Lastra. Mais les citadins addicts pourront passer une journée à Ourense.

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