Retour à la fiche établissement EMPREINTE

Avis des membres sur EMPREINTE

5/5

21 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Tiphaine Turluche

Visité en décembre 2023

Un vrai écrin des délices pour le repas de Noël de notre équipe. Un vrai régal, au détour des ruelles historiques de Vannes. Régal des yeux, des papilles, des choix de produits. Bravo à vous deux pour la qualité de tout ce que vous faites : nous nous sommes régalées !

Kami No

Visité en décembre 2023

Une ambiance accueillante et chaleureuse, des plats fins, pleins de saveurs et de couleurs, en bref un déjeuner parfait, foncez les yeux fermés!
Un grand merci!

nelly corbille

Visité en décembre 2023

Je confirme les avis précédents: une très belle surprise!
Accueil, cuisine tout est parfait. Nous y reviendrons, c’est sûr…

David Deneuchatel

Visité en novembre 2023

Fabuleuse expérience d'une cuisine engagée, maîtrisée. Les légumes sont à l'honneur. Énormément de travail dans chaque plat. . Belle carte des vins vraiment abordable...service très pro et décontracté à la fois. À refaire au plus vite... Merci à vous deux pour ce moment passé.. Isabelle et David. La maison du goût St Jean brevelay

Jerome Kerautret

Visité en novembre 2023

Franchement une belle réussite
Magnifique travail en duo.
Cuisine précise et généreuse, sourcée localement.
Service souriant et serviable.
Chapeaux à tous les 2

Thibault ASTRUC

Visité en novembre 2023

Nous nous sommes rendus dans ce resto en se basant sur les avis Michelin (étoile verte) pour le déjeuner avec notre fille.
La subtilité et les saveurs étaient surprenantes notamment un gros coup de cœur pour l'entrée aux poireaux et moules

Claude Biet

Visité en octobre 2023

Un moment agréable. Une cuisine savoureuse et raffinée avec des produits de saison et régionaux Nous reviendrons sans hésiter.

Stéphanie BAZIN

Visité en octobre 2023

Un moment délicieux dans un lieu très intimiste. Cela faisait longtemps que je n'avais pas eu autant de plaisir au restaurant. J'en ai eu presque les larmes aux yeux sur certains plats. Un accueil exceptionnel, d'une gentillesse professionnelle comme on ne fait plus. Juste MERCI.

Simon Noizat

Visité en octobre 2023

Table exceptionnelle à Vannes. De l'entrée au dessert, des propositions variées, délicates et toujours très attentives aux saison et aux produits locaux. Pas besoin de publicité pour ce restaurant maintenant bien installé, mais des encouragements pour espérer qu'il continue aussi longtemps que possible.

Sandrine Lartigue

Visité en octobre 2023

Une petite pépite à découvrir dans le coeur de Vannes...une carte concise et délicieuse, avec des associations s de produits magiques dans un cadre cosy...des produits du terroir goûtus (circuit court) mis en valeur par un cuisinier talentueux et servis par une hôtesse charmante qui vous raconte la cuisson aussi bien que l'origine des plats qui nous sont servis. Un régal ! A essayer sans hésiter.

laurent cornu

Visité en octobre 2023

Une très belle adresse ! Un endroit convivial et simple. Un accueil très agréable. Une cuisine inventive à base de produits locaux extrêmement bien préparés. Tout est réuni pour un moment de détente et de découverte.

Lu Ma

Visité en octobre 2023

Unser Besuch im kleinen Restaurant in der Innenstadt von Vannes war großartig. Wir waren zum Mittagessen dort und ich muss sagen es war eines der besten Restaurantbesuche seit langem für mich. Wir haben uns vom Anfang bis zum Ende wohl gefühlt. Obwohl wir nicht reserviert haben haben wir einen schönen Tisch am Fenster mit einem gutem Blick auf Vannes Fachwerkhäuser bekommen. Das Essen und die Bedienung waren hervorragend. Für mich war alleine dieses Restaurant der Ausflug nach Vannes wert. Das Mittagsmenu kostet derzeit 35 Euro.

Laurence Duthoit

Visité en septembre 2023

Tout est réuni pour passer une excellente soirée
Conseillons vivement cette table

Luc Thoby

Visité en septembre 2023

Partager un repas à l' Empreinte, c' est un voyage inconnu et pourtant en toute sécurité tant l' accueil est chaleureux.
Jean-Baptiste, au piano, nous propose une cuisine inventive qui respecte les produits de qualité qu' il a choisis.
Marine, au service, souriante, connaissant parfaitement le vin, donne des conseils avisés de façon élégante.
Bravo à leurs compétences, sens de l' accueil, simplicité et leurs talents.
Je suis fan depuis quelques années.
J' adore le travail bien fait et la cuisine ouverte nous délivre un spectacle captivant.
A vos papilles, vos yeux, vos oreilles, votre nez,... !
Enjoy !

Sébastien Bergé

Visité en septembre 2023

Loin devant tout le reste à Vannes.

Gwénola Prat

Visité en septembre 2023

Empreinte est un lieu conviviale, qui met en valeur les produits locaux . Rapport qualité prix paranormal !
Il faut absolument y aller . Ça vaut le détour.

H Cl

Visité en septembre 2023

Une très belle découverte ! Des restaurateurs passionnés et engagés, des produits locaux de grande qualité, une cuisine inventive et raffinée, des vins originaux et fins, un cadre agréable et soigné... Hâte d'y revenir !

Elie Morineau

Visité en août 2023

Exquis !

Benjamin Luzuy

Visité en août 2023

Fabuleux petit restaurant dans le vieux Vannes.
Le service est parfait! Prévenant, attentionné et très agréable.
La cuisine est juste parfaite.
Les produits sont superbes et magnifiquement préparés.
On reviendra!