HÔTEL DU PHARE
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Hôtel bien situé à Sauzon où le chef travaille les produits de la mer et propose des desserts exquis.
Étoilé en 2009 dans son ancien restaurant, le chef Laurent Clément régale aujourd’hui les papilles des visiteurs de l’Hôtel du Phare. Le chef, originaire de Belle-Ile, y travaille les produits de la mer qu’il connaît bien. Situé au bord des quais du port de Sauzon, l'emplacement du restaurant est absolument magnifique. Dans l’assiette, des plats de bistrot, dans la partie rez-de-chaussée du restaurant : moules, burgers, parmentier... A l’étage, un restaurant gastronomique au design moderne, qui fait la part belle au produit local et de saison. Un sans-faute !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur HÔTEL DU PHARE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Nous avons attendu 1h30, les pains burgers étaient noircis car trop grillés, la salade servie sans vinaigrette et le risotto au crevettes grises un peu sec et petite portion. Les prix ne correspondent pas du tout à la hauteur des assiettes.
Côté service, nous nous sommes sentis complètement délaissé pendant la durée du service du midi (coupes apéritives débarrassées 1h après avoir bu la totalité, pas de remplissage des carafes d’eau…).
C’est bien dommage car le cadre est agréable !