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Restaurant
Ouvert depuis fin 2016, le café-galerie Dubail propose un tout nouveau concept à Lorient et tout le monde semble conquis par cette initiative. On se plaît à y déjeuner le midi des plats simples mais savoureux, proposés à l'ardoise. Ce jour-là, le Petit Futé avait opté pour le crumble de poisson au parmesan. C'était extra, et les plats des voisins semblaient tout aussi bons... La spécialité de la maison, ce sont les craquelins revisités par le chef : des soufflés de froment breton en forme de disque. Habituellement consommés au petit déjeuner, ils se sont ici accommodés au salé dans des recettes originales. En dessert, le café-galerie Dubail propose des gâteaux faits maison tels que le fondant au chocolat toujours apprécié par les plus gourmands. Le plus de l'établissement : ses petits déjeuners et ses goûters en formule sans oublier les apéros et les soirées spéciales. Tous les premiers et troisièmes jeudis du mois, venez donc découvrir les rendez-vous jazz. Tout le monde pourra y participer mais pensez à réserver, ces soirées sont prisées...
