Retour à la fiche établissement BISTROT MAISON TIEGEZH

Avis BISTROT MAISON TIEGEZH Guer

Avis des membres sur BISTROT MAISON TIEGEZH

4.8/5

56 avis

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Emit I.

Visité en novembre 2023

Broceliande ouvre sa boîte à secrets par la découverte d’une étape gastronomique à Guer chez Baptiste Denieul. Ce jeune chef étoilé fait rayonner les saveurs les plus subtiles en conjuguant authenticité et innovation. Découvrir son « filet et langue de bœuf breton aux navets d’automne » ravit non seulement les papilles mais vous confirme que la cuisine est un art. Un service discret et néanmoins très professionnel dirigé par son épouse Marion vous donne cette charmante sensation d’être des amis de la MAISON TIEGEZH. Un hôtel de charme au chambres spacieuses et d’une grande propreté desservi par un parking privé permet de profiter de cette étape gastronomique en terre bretonne entre Rennes et Vannes.

HUET M.

Visité en novembre 2023

En ce 11 novembre, excellent déjeuner avec amis. Tout est parfait.

jean a.

Visité en octobre 2023

séjour parfait avec encore un personnel aux petits soins et la meilleure table de toute la région

leluc P.

Visité en octobre 2023

Excellente cuisine, saveurs, présentation, goût, produits, très belle découverte
Merci a tous ???? Philippe

C G.

Visité en octobre 2023

Nous avons passé un moment magique à la Maison Tiegezh. Gustativement, ce fût bien au delà de ce que nous attendions. Une étoile largement méritée. Qui mérite bien plus encore ! Notre chambre était parfaite, grande, décorée avec soins et des matériaux haut de gamme. Le lit est très confortable. Tout fût parfait ! Encore merci à tous pour votre travail.

Cecile B.

Visité en octobre 2023

Nous avons apprécié un dîner dans ce restaurant que nous découvrions. Le service est impeccable absolument rien à dire. Les plats très bien présentés (oralement) et l’expérience gustative était à la hauteur de l’étoile décernée. Le chef fait un tour des tables c’est appréciable. Seul bémol pour nous la musique était un peu forte et ne correspond pas au lieu. Mais c’est notre avis subjectif !

Bruno L.

Visité en octobre 2023

Un très bon accueil, des menus excellent digne des étoiles qu'il mérite , je recommande l'équipe est très pro , on passe un petit moment de bonheur merci a toute l équipes .

dominique c.

Visité en octobre 2023

Agréable soirée
Très bonne table, personnel sympathique.
Je recommande vivement.

Jérémie e.

Visité en septembre 2023

Tout était parfait! L'hotel, le restaurant gastronomique.
Nous avons passé un superbe séjour.
Nous reviendrons sans aucun doute.

Philippe G.

Visité en septembre 2023

J'ai adoré!
Le repas était vraiment délicieux et le service chaleureux.
Il y avait une bonne ambiance dans la salle.
J'ai testé une fois (il y a plusieurs mois), une chambre et elle était très bien aussi.
Je recommande pour une soirée à 2 ou entre amis par exemple.

Coralie D.

Visité en septembre 2023

Succulent. Prix plus que correct au vu de la qualité des ingrédients et des plats servi.
Je suis très très difficile en ce qui concerne les légumes et pourtant j'ai mangé toute mon assiette de taggliatelle de courgettes cru !
Personnel accueillant et attente raisonnable entre les plats.

SYLVIE D.

Visité en septembre 2023

Nous avons passé un très agréable moment . Nous avons apprécié la complexité des plats et la créativité du chef. Ils nous a semblé que les accompagnements proposés n'apportaient rien de plus voir les desservaient et masquaient les saveurs . Le service était impeccable. La décoration date un peu , c'est dommage. Nous n'avons pas séjourné à l'hôtel.

Sylvie B.

Visité en septembre 2023

Belles prestations !
Un hôtel très confort et une cuisine très soignée …tout ça accompagné d’un personnel au top
Petit déjeuner copieux et belle surprise avec le petit sac kraft qui autorise à remporter ce qui n’est pas mangé ou bu ( excellent jus de pommes bio )

Bertrand C.

Visité en septembre 2023

Le menu était excellent et l accueil très chaleureux. Je recommande vivement l établissement

ISABELLE D.

Visité en septembre 2023

Un pur moment de Bonheur que ce déjeuner ! Tout y est parfait, l'accueil, le service, l'ambiance et bien sûr la cuisine du Chef. Merciii à vous et votre équipe, nous reviendrons avec un immense plaisir !

isabelle c.

Visité en septembre 2023

C’est un endroit parfait un personnel et sa direction et le chef ????????????
De l’accueil au service et bien sûr à l’étoilé au top à recommander

Marine B.

Visité en août 2023

Nous avons passé un très bon séjour à la maison Tiegezh.
La chambre était spacieuse, chaleureuse et décorée avec goût. Le personnel était au petit soin pour rendre notre séjour agréable.
Nous avons également dîner au restaurant gastronomique. C’était délicieux. Le chef met en avant dans sa cuisine les produits de la région et les souvenirs de son enfance. Des plats gourmands et modernes.
Nous avons beaucoup aimé le travail autour du petit pois et le dessert au café.

Thierry B.

Visité en août 2023

Nous avons été qu'au restaurant
Le bistrot.
Très bon et prix correct pour produits frais

Camille N.

Visité en août 2023

Magnifique chambre très confortable, spacieuse et très belle salle de bain. Nous avons passé une très belle nuit. Le petit déjeuner était très bon, excellents produits locaux mais peut être un peu léger, manque du salé, comme des œufs. Excellent avis général, merci beaucoup nous reviendrons et tenterons le restaurant.

PASCAL C.

Visité en juillet 2023

Je me suis rendu dimanche dans ce restaurant. Une dame est venue me saluer sans sourire avec un accueil glacial. Tout de suite elle me parle du prix des menus du genre « mon gars attention ça va te couter bonbon… » j’arrivais d’une balade et elle a donc dû me juger sur mon apparence… j’ai beaucoup apprécié et n’ai donc pas mangé dans ce restaurant…. Dommage… c’est l’accueil le plus mauvais que j’ai eu dans un restaurant étoilé.

BISTROT MAISON TIEGEZH Responsable

31/07/2023 à 18:41

Bonjour Pascal,

Vous vous êtes présentés dans notre établissement à 13h30 en nous demandant si le bistrot était ouvert. Nous vous avons gentiment répondu qu’il était fermé le dimanche et que seul le restaurant étoilé était ouvert. Nous vous avons demandé si vous connaissiez notre mode de fonctionnement et vous nous avez répondu par la négative. C’est à ce moment la que nous vous avons indiqué les menus et leurs tarifs puisque nous ne possédons pas de carte dans notre restaurant étoilé.
Vous vous êtes apparemment vexé de la situation…
Pour votre information, nous ne jugeons absolument pas les gens sur leur apparence. Nous sommes en forêt de Broceliande et il n’y a rien de choquant d’arriver en tenue de randonneur.

Très cordialement,

M. Denieul

Stephanie R.

Visité en juillet 2023

Reposant , agréable moment .
Merci

marie l.

Visité en juillet 2023

Tout ici est équilibre.
Les saveurs, la justesse des plats mais aussi l accueil, l'efficacité et la discrétion.
Ce jeune couple est au top.
Je ne connais pas l'hôtel ce qui fait descendre ma note pour le restaurant .
C'est dommage, je n'ai que des compliments car l'équipe est également au top.

Arthur L.

Visité en juillet 2023

Très très bon 1 étoile ! Mérite largement son prix et le rapport qualité prix quantité est plus qu’au rendez vous ! Mention spéciale pour l’équipe en salle et le
Chef ! Ça fait plaisir de voir des gens de la trentaine casser les codes du restaurant gastro

Emeline B.

Visité en juillet 2023

Notre premier restaurant 1 étoile pour notre anniversaire de couple. Pour une question de budget : nous avons pris le menu du midi à 40 euros. Une expérience inédite et incroyable, on s’en rappelle encore ! La patronne est très sympa et les serveur.euses très professionnel.les.

François N.

Visité en avril 2023

Bel établissement à taille humaine, bien agencé et très confortable.
Un accueil, des sourires et un professionnalisme comme cela devrait être partout.