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2025
Recommandé
2025
Restaurant gastronomique proposant des produits de qualité.
Avec une vue sur mer époustouflante et de superbes assiettes, ce restaurant gastronomique a des atouts. Avec son chef Daniel Le Guénan, Maître Restaurateur, et Sylvain Dahirel, chef pâtissier, la gourmandise et le style sont déclinés en majuscule. La carte dévoile un duo de pintade aux pleurotes et gambas en tortellini, crème de potimarron, jus de volaille corsé mais aussi sa mangue en déclinaison de texture, nuage de crème fouettée au poivre de Java, fine tuile de crêpes dentelles.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur LE CAP HORN - GRAND HÔTEL DES THERMES
4.2/5
78 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
emeline b.
Visité en décembre 2024
Nous avons dîner dans ce restaurant où le cadre et le service sont très bien, en revanche nous avons trouvé que la cuisine l’était moins.
En entrée l’un des convives a pris le velouté de lièvre à la royale accompagné de spaghettis de châtaigne. Hormis l’absence du velouté et des spaghettis, il y avait la présence d’un petit plomb dans le lièvre (pas très agréable en bouche). Après avoir fait constater cela à la serveuse, cette dernière nous a présenté ses excuses et nous a indiqué que cela prouvait que ce n’était pas de la viande d’élevage (ça nous fait une belle dent…).
En résumé, les plats manquent de finesse dans la présentation et de raffinement dans les saveurs.
C’est bien dommage quand on voit le prix des plats.
En entrée l’un des convives a pris le velouté de lièvre à la royale accompagné de spaghettis de châtaigne. Hormis l’absence du velouté et des spaghettis, il y avait la présence d’un petit plomb dans le lièvre (pas très agréable en bouche). Après avoir fait constater cela à la serveuse, cette dernière nous a présenté ses excuses et nous a indiqué que cela prouvait que ce n’était pas de la viande d’élevage (ça nous fait une belle dent…).
En résumé, les plats manquent de finesse dans la présentation et de raffinement dans les saveurs.
C’est bien dommage quand on voit le prix des plats.
Valérie M.
Visité en novembre 2024
Ayant eu une belle expérience dans l'établissement il y a quelques années, j'ai eu envie de revenir lors de mon séjour sur Saint Malo - Je n'ai rien à dire sur la qualité des menus qui sont à la hauteur d'un restaurant gastronomique ; je mets juste un petit bémol sur l'accueil qui est réservé aux clients ne séjournant pas dans l'hôtel ce qui a été mon cas ce soir - je trouve cela fort regrettable ! car j'ai bien ressenti la différence entre les clients de l'hôtel et le client du restaurant.
Magali C.
Visité en novembre 2024
Nous y avons déjeuné hier midi. Merci pour ce merveilleux moment culinaire. Tout y est parfait, de l'accueil à la cuisine en passant par le service ????.
Un seul mot Bravo à tout le personnel ????
Un seul mot Bravo à tout le personnel ????
Ludo V.
Visité en octobre 2024
Un peu déçu du restaurant. Je m’attendais à un gastro sans fausse note et malheureusement le vin commandé est arrivé après les entrées, l’eau a du être réclamé à 3 serveurs, le pain n’a pas été resservi et des morceaux de cartilage restaient dans les fruits de mer. De petits détails qui n’en sont plus dans un gastro. C’est dommage car le personnel est souriant, les plats sont bons.
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Questions fréquentes :
LE CAP HORN - GRAND HÔTEL DES THERMES compte 78 avis avec une note moyenne de 4.2. Vous pouvez consulter les avis de LE CAP HORN - GRAND HÔTEL DES THERMES en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE CAP HORN - GRAND HÔTEL DES THERMES
LE CAP HORN - GRAND HÔTEL DES THERMES se situe au 100, boulevard Hébert , 35400 Saint-Malo
Lundi
12:30 - 14:00
et 19:30 - 21:00
Mardi
12:30 - 14:00
et 19:30 - 21:00
Mercredi
Fermé
Jeudi
Fermé
Vendredi
Fermé
Samedi
Fermé
Dimanche
12:30 - 14:00
et 19:30 - 21:00
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