Restaurant gastronomique proposant des produits de qualité.
Avec une vue sur mer époustouflante et de superbes assiettes, ce restaurant gastronomique a des atouts. Avec son chef Daniel Le Guénan, Maître Restaurateur, et Sylvain Dahirel, chef pâtissier, la gourmandise et le style sont déclinés en majuscule. La carte dévoile un duo de pintade aux pleurotes et gambas en tortellini, crème de potimarron, jus de volaille corsé mais aussi sa mangue en déclinaison de texture, nuage de crème fouettée au poivre de Java, fine tuile de crêpes dentelles.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE CAP HORN - GRAND HÔTEL DES THERMES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.


Pour le repas nous n'avons rien a dire à sur l'entrée et le dessert par contre pour ce qui est du plat ce n'est pas la même chose ! Aucun travail de présentation, on a l'impression que tout est posé a la va vite sans soin et ce n'est pas des plus recherché pour le goût non plus ????
Globalement une bonne table mais j'ai déjà bien mieux mangé ailleurs et pour bien moins cher, est ce le fait que le restaurant se trouve aux thermes qui fait le prix ?
Je pense qu'on peut trouver meilleur dans Saint Malo.
Point positif le sommelier est de très bon conseil ????


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Questions fréquentes :

Un service sans âme, aucune explication sur les plats. Une exception : le sommelier, attentif et de bon conseil.