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2025
Recommandé
2025
Restaurant gastronomique proposant des produits de qualité.
Avec une vue sur mer époustouflante et de superbes assiettes, ce restaurant gastronomique a des atouts. Avec son chef Daniel Le Guénan, Maître Restaurateur, et Sylvain Dahirel, chef pâtissier, la gourmandise et le style sont déclinés en majuscule. La carte dévoile un duo de pintade aux pleurotes et gambas en tortellini, crème de potimarron, jus de volaille corsé mais aussi sa mangue en déclinaison de texture, nuage de crème fouettée au poivre de Java, fine tuile de crêpes dentelles.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur LE CAP HORN - GRAND HÔTEL DES THERMES
4.2/5
78 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Cédric D.
Visité en juin 2025
Agréable dîné en couple pendant lequel nous nous sommes régalés de tous les plats raffinés qui nous ont été servis avec grand soin par le serveur. Le sommelier n'a pas manqué de nous servir un excellent vin dans les règles de l'art. Le service était donc parfait, à la hauteur des délicieuses saveurs que nous avons mangées. Je recommande vivement à qui veut, comme moi, se faire un plaisir rare.
Alice C.
Visité en mai 2025
Très bon restaurant pour un diner dans un cadre romantique. La carte propose des plats variés pouvant convenir à plusieurs types de régimes. Les produits proposés sont de bonne qualité et tres bien cuisinés. Les quantités sont très correctes.
Service très fluide (très peu d’attente entre les plats) avec des serveurs très attentionnés et professionnels.
Deux petits bémols : pour le tartare de thon, la sauce mayonnaise avait un goût vinaigre industriel trop prononcé. Pour le filet de cannette, léger manque de sauce. Le reste était vraiment excellent, notamment les desserts qui étaient très bien travaillés, et d’une bonne légèreté avec ce qu’il faut de gourmandise pour la fin de repas
Service très fluide (très peu d’attente entre les plats) avec des serveurs très attentionnés et professionnels.
Deux petits bémols : pour le tartare de thon, la sauce mayonnaise avait un goût vinaigre industriel trop prononcé. Pour le filet de cannette, léger manque de sauce. Le reste était vraiment excellent, notamment les desserts qui étaient très bien travaillés, et d’une bonne légèreté avec ce qu’il faut de gourmandise pour la fin de repas
Sabine F.
Visité en mai 2025
Restaurant recommandé par des amis malouins avec un dîner pour deux Menu Émeraude "sans faute". Service attentionné, cuisine gastronomique des amuses-bouches aux mignardises, belle carte de vins, Spritz généreux, vue sur la plage et très beau coucher de soleil.
Jean F.
Visité en avril 2025
Grosse déception mal reçue par le chef de rang qui nous a fait comprendre que les meilleurs tables sont pour les habitués heureusement rattrapé par le reste du personnel très pro et sympathique mais cela ne compense pas une cuisine sans relief il ne suffit pas d'aligner des produits de luxe pour faire du gastronomique la cuisine moyenne
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Questions fréquentes :
LE CAP HORN - GRAND HÔTEL DES THERMES compte 78 avis avec une note moyenne de 4.2. Vous pouvez consulter les avis de LE CAP HORN - GRAND HÔTEL DES THERMES en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE CAP HORN - GRAND HÔTEL DES THERMES
LE CAP HORN - GRAND HÔTEL DES THERMES se situe au 100, boulevard Hébert , 35400 Saint-Malo
Lundi
12:30 - 14:00
et 19:30 - 21:00
Mardi
12:30 - 14:00
et 19:30 - 21:00
Mercredi
Fermé
Jeudi
Fermé
Vendredi
Fermé
Samedi
Fermé
Dimanche
12:30 - 14:00
et 19:30 - 21:00
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L’ensemble manque de saveur. C’est comme si le chef était en congé ce soir. Dommage.