2024
Recommandé
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Restaurant offrant un plateau de fruits de mer ou un couscous de la mer, et des tacos de produits frais et locaux.
Fidélis, c'est l'adresse de Solène et Ronan Mahé qui sont adeptes d'une carte orientée vers les produits de la mer avec huîtres, homards et des produits issus de la pêche du jour. Ainsi, vous pourrez venir déguster un tacos de saumon ou un homard bleu de Bretagne rôti ou un merlu avec risotto de blé. Le chef Ronan Mahé propose aussi un suprême de volaille jaune. Dans sa cuisine il s'engage à n'utiliser que des produits frais, en provenance de producteurs locaux. C'est d'ailleurs visible avec sa carte courte mais goûteuse et attractive.
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Avis des membres sur FIDELIS
4.8/5
30 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Questions fréquentes :
FIDELIS compte 30 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de FIDELIS en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur FIDELIS en cliquant ici
FIDELIS se situe au 10, rue Jacques-Cartier , 35400 Saint-Malo
Lundi
12:00 - 13:15
et 19:00 - 21:15
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
12:00 - 13:15
et 19:00 - 21:15
Vendredi
12:00 - 13:15
et 19:00 - 21:15
Samedi
12:00 - 13:15
et 19:00 - 21:30
Dimanche
12:00 - 13:30
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plaisir bien agréable.
Les plats de la carte sont surprenants et exquis, les desserts sont franchement admirables.
Bref un des meilleurs restaurants intra-muros.
Félicitations au futur papa ;-)