Résultats Restaurant de cuisine française à Saint-Malo

L'ABSINTHE

Cuisine française €€
3.8/5
102 avis
Fermé - Ouvre à 12h00 Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
1, rue de l'Orme, 35400Saint-Malo, France Voir sur la carte
Parking Q-Park à 305 mètres Réserver
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2025
Recommandé
2025

Restaurant en bas de la rue de l'Orme offrant des produits locaux aux saveurs bretonnes et nippones, un menu végétarien.

Niché dans une bâtisse du XVIIe siècle, ce restaurant brille par son ambiance élégante et cosy. L’endroit est parfait pour un repas raffiné en amoureux ou en famille. Le chef travaille les produits locaux tout en faisant preuve d'audace en alliant saveurs bretonnes, asiatiques ou d'ailleurs avec maestria. Il en résulte une cuisine réinventée et savoureuse avec des plats comme un filet de bar de ligne, duxelles de champignons et fricassée de topinambours aux marrons. La carte comporte des plats végétariens et sans glutten. Pour une cuisine inventive et savoureuse.

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Avis des membres sur L'ABSINTHE

3.8/5
102 avis
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Rapport Qualité/Prix
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Originalité
Cadre/Ambiance
Service

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

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Katerina P.
Katerina P.
Visité en mai 2025
We were a group of 6 people, and we all ordered the same menu. The first plate was delayed for one whole hour. When we addressed the issue, the service was unpolite and made ironic comments to us, stating the time every time the other plates arrived. For the main dish, we got the fish fillet, which was full of bones and the risotto, which was not well cooked, and had formed solid chunks (that was the only time they actually apologized). The dessert (pavlova) was also disappointing as the fruits weren't fresh and didn't have a taste at all.
Overall, the dishes were bad, and the behavior of the service made the experience even worse.
Laurent G.
Laurent G.
Visité en mai 2025
L'équipe en cuisine n'est manifestement pas capable de proposer quelque chose de professionnel en terme de création. Cuisine sans intérêt, assiettes dressée comme à la cantine (je vous laisse apprécier les photos), le dessert se compose d'un Biscuit mou, de quelques morceaux de fruits pas/ou trop mûrs, et d'un coup de chantilly de supermarché...
Bref je pourrais m'étendre encore longuement sur l'amateurisme général, mis gagnons du temps: Passez votre chemin!!
Rui W.
Rui W.
Visité en mai 2025
J’ai été très impressionné par la qualité du service. Un grand bravo.
L’entrée et le plat sont supers. Le prix est justifié.
Seb F.
Seb F.
Visité en mai 2025
Très bon repas.
marie a.
marie a.
Visité en mai 2025
Très attirés par l'ambiance et la carte,
Très bon accueil par le personnel
Très bonne entrée et bon plat,
Mais nous avons été servi pour l'entrée après 2 couples arrivés après nous pour exactement les mêmes entrées, problème d'organisation ?
Et malheureusement la tarte aux fraises sans saveur, une crème chiboust tranchée !!!
Et le fond de tarte bof,
La recette est à revoir
Cordialement

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Questions fréquentes :

Oui, L'ABSINTHE dispose d'un établissement adapté à l'accueil des motards.

Oui, L'ABSINTHE est un établissement considéré comme adapté pour les enfants - Kids friendly.

Oui, L'ABSINTHE est un établissement gay friendly.

L'ABSINTHE compte 102 avis avec une note moyenne de 3.8. Vous pouvez consulter les avis de L'ABSINTHE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L'ABSINTHE

L'ABSINTHE se situe au 1, rue de l'Orme , 35400 Saint-Malo

Lundi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Mardi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Mercredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Jeudi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Vendredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Samedi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Dimanche
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
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