LA BOGUE

Au pays de la châtaigne, la Bogue reflète le bon goût du terroir. Humilité, tradition et modernité résument en quelques mots cette maison de 1530. Et que dire de la cuisine de Ludovic Honnet ? De son passage auprès des illustres chefs, il conserve un savoir-faire indéniable. De la technique, il en a à revendre pour réaliser ses bons petits plats savoureux. La terrine de volaille aux marrons remporte de nombreux suffrages. Les desserts allient gourmandise et légèreté. Les saisons s'enchaînent avec toujours autant de fraîcheur. Le restaurant doit également au service affable de Stéphanie dont l'expérience ne fait aucun doute. Il faut bien reconnaître qu'il est très agréable de se faire servir avec professionnalisme. Une bonne adresse.