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La conserverie Algoplus est née de la passion de deux Normands pour les algues. Située au-dessus de la criée de Roscoff, et installée dans les anciens locaux d'une fabrique de casiers, les algues y sont récoltées et transformées sur place. Vous pourrez, à certaines dates et certains horaires, visiter gratuitement la conserverie artisanale et découvrir ainsi un savoir-faire local. La visite se termine par une dégustation de produits à base d'algues et vous pouvez même faire quelques achats dans la boutique : rillettes, soupes, infusions, cosmétiques, etc.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur ALGOPLUS
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Questions fréquentes :
Lors de la visite guidée, on découvre le processus de transformation des algues, ces trésors de la mer, en de délicieux produits. L'équipe d'Algoplus est accueillante et passionnée, prenant le temps d'expliquer chaque étape de fabrication avec une clarté et un enthousiasme communicatifs.
Ce qui rend cette visite particulièrement enrichissante, c'est de constater le caractère artisanal de leur production. Loin des chaînes industrielles impersonnelles, on observe un savoir-faire authentique et un souci constant de la qualité des ingrédients. C'est rassurant et ça donne encore plus envie de goûter à leurs créations.
Et parlons-en de la dégustation ! Quel plaisir de pouvoir savourer, à la fin de la visite, une sélection de leurs produits. Tartares d'algues aux saveurs surprenantes, rillettes de la mer originales, condiments pleins de goût... C'est une véritable explosion de saveurs iodées en bouche ! On découvre des utilisations insoupçonnées des algues et on repart avec une furieuse envie de garnir son panier de ces délices marins !!
A faire sans hésiter et en plus c'est gratuit !! Merci pour ce moment de partage
Merci encore pour les sourires et le professionnalisme. Et longue vie à votre entreprise !