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Bar à cidre à Quimper où déguster des cidres fermiers ou artisanaux avec un goût différent, des plats maison en restauration.
L'idée du Sistrot, c'est le concept du bar à thème que les deux frères, Erwan et Ronan, ont rapporté de leur voyage. Pour la petite histoire, "Sistr" signifie cidre en breton auquel on ajoute un condensé de bistrot, ce qui donne Sistrot. Vous l'aurez compris, il s'agit d'un bar à cidres ! Une idée originale et tout à fait adaptée au lieu puisqu'on est en Bretagne... Les frères vous feront ainsi découvrir une cinquantaine de cidres fermiers ou artisanaux, tous avec un goût différent, comme dans le vin. A ceux-là, ils ont ajouté deux cidres du Québec. Sans compter la carte des cocktails avec ou sans alcool. Côté restauration, le Sistrot vous propose des plats maison tels que les craquelins, chou-fleur et châtaignes, le velouté de lait de coco, sarrasin et coquillages, la galette de sot-l'y-laisse de dinde et girolles, la crème au chocolat pétillant ou encore le cheesecake courge et marron ! Beaucoup d'originalité vous le voyez, avec des produits de saison bien entendu... Sinon, il y a aussi les assiettes de dégustation et le brunch du dimanche. Un Sistrot à découvrir absolument !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE SISTROT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Toutefois, même si le prix des verres de cidre n'est pas si onéreux que cela, on reste quand même dans un bar de type dégustation et donc à faire de temps en temps selon moi. Malgré tout, ce fut une très bonne expérience que je vous recommandes vivement de vivre.
Ps. Si vous prenez l'assiette Apéro, le Jambon braisé au Sirop d'érable est une tuerie !