DOMAINE STENTZ-BUECHER

03.89.80.68.09
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Plaque millesim 2018

Implanté au sud de Colmar sur le ban de Wettolsheim, ce domaine a vu le jour en 1972. En 45 ans, il est passé de 5 ha à 13 ha. Aujourd’hui, son vignoble est certifié AB dans sa totalité. Le domaine Stentz-Buecher possède des parcelles sur 3 Grands Crus : Hengst, Steingrübler et Pfersigberg. En matière d’infrastructure, la surface de stockage a été agrandie et deux nouvelles caves ont été créées : l’une est dédiée aux vins élevés en barrique, l’autre est consacrée au vieillissement des meilleurs millésimes. Depuis juin 2012, le domaine dispose également d’une œnothèque et d’une agréable salle de dégustation qui brille par sa sobriété contemporaine. C'est un cadre hors du temps où les amateurs de grands vins ont le bonheur de découvrir des petites merveilles : Riesling Ortel 2014, Pinot Blanc Vieilles Vignes 2013, Pinot Noir Tradition 2014 ou Old Oak 2011… Gros coup de cœur pour le « Who Am I ? » 2015, un vin d'assemblage (pinot blanc, pinot gris, riesling) plein de fraîcheur qui s'apprécie en toute occasion. Possibilité d’organiser des soirées privées dans ces lieux magnifiquement consacrés à l’art œnologique dans toute sa quintessence !

DOMAINE STENTZ-BUECHER
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Adresse et contacts :
DOMAINE STENTZ-BUECHER

21, rue Kleb
68920  Wettolsheim
France
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  • 03.89.80.68.09

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