Résultats Restaurant de cuisine française à Saint-Brieuc

MANOIR LE QUATRE SAISONS

Cuisine française €€
4.6/5
23 avis
Fermé - Ouvre à 12h00 Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
61, chemin des Courses, 22000Saint-Brieuc, France
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02.96.33.20.38
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2024
Recommandé
2024

Le Manoir à vu un changement de propriétaire en cette année 2017, avec l'arrivée de Benjamin Agu, chef-cuisinier, et son épouse Isabelle Agu ainsi que Jean Etienne Plault, qui régalent le gourmet de passage, un peu comme un aubergiste d'autrefois, dans le sens noble du terme. Au gré des saisons, Benjamin pioche l'inspiration en se basant sur les produits locaux qu'il sait mettre en valeur au moyen d'une cuisine recherchée. Prenons l'exemple le foie gras de canard mi-cuit aux épices douces, chocolat et pain d'épice, le carpaccio de saumon fumé par leur soins au bois de hêtre, beurre aux algues ou encore les langoustines en kadaif, crémeux froid de petits pois.

Pour les gourmands, vous allez adorer la carte des desserts, notamment les nems de chocolat spéculoos et la verrine gourmande "avocats, framboises et chocolat blanc"

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Avis des membres sur MANOIR LE QUATRE SAISONS

4.6/5
23 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Jean-Louis Béraud
Jean-Louis Béraud
Visité en janvier 2024
Excellence.
Notre réveillon de la St Sylvestre fût parfait, service menu et animations tout était selon notre attente, nous reviendrons ..
Guilaine Delaporte
Guilaine Delaporte
Visité en décembre 2023
Une expérience LAMENTABLE !!!

Un repas de groupe de 20 personnes gâché par l'attitude de l'équipe du restaurant.

communication quasi inexistante de lzur avant le repas, des questions, zéro reponse.

consommation de vins limités et encadrés soit disant pour notre sécurité

AUCUNE présentation des plats servis... A 60 euros le menu, le minimum serait de nous dire ce qu'on va manger.

les plats s'enchaînaient beaucoup trop vite, pas le temps de profiter du repas. C'est dommage pour un repas de fêtes de fin d'années entre amis

Clou du spectacle, facturation d'un convive absent de dernière minute... Service de ses plats comme si il était la, on avait dc des plats servis à table pour une personne qui n'était pas présente... Ridicule...
Xavier Lefebvre
Xavier Lefebvre
Visité en décembre 2023
Fantastique... Opéras buccaux à foison. Tout est fait maison et y est très fin, parfaitement cuisiné. Je reviendrai dès que possible, et je suis sûr que les membres de ma famille qui demeurent dans le région y retourneront bientôt... Bravo...
patrick delaroche
patrick delaroche
Visité en décembre 2023
Tout était très bien je recommande
Marc Menard
Marc Menard
Visité en décembre 2023
Excellente cuisine
Le service est de très grande qualité
Bravo

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Questions fréquentes :

MANOIR LE QUATRE SAISONS compte 23 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de MANOIR LE QUATRE SAISONS en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur MANOIR LE QUATRE SAISONS en cliquant ici

MANOIR LE QUATRE SAISONS se situe au 61, chemin des Courses , 22000 Saint-Brieuc

Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:00
Mercredi
12:00 - 14:00
Jeudi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:00
Vendredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:00
Samedi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:00
Dimanche
12:00 - 14:00
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