LE BALTHAZAR

02.96.20.08.85
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Plaque millesim 2018

Le Balthazar, c'est un lieu chaleureux où l'on vient déguster une bonne viande cuite à la braise ou un poisson grillé dans la grande et imposante cheminée. Fred et Sandrine attachent beaucoup d'importance à sélectionner de bons produits régionaux, bio autant que possible et surtout ultrafrais. Ne passez pas à côté des spécialités grillées de la maison, gourmandes et savoureuses à souhait, à l'image de l'épaisse côte de cochon marinée aux épices cajun, du camembert au lait cru à la braise piment d’Espelette et thym, l'andouillette à la ficelle faite main ou encore le tofu soyeux à l’huile de sésame et soja, légumes et pommes de terre pour les végétariens. Gardez un peu de place pour le far breton ou l’assiette de fromages bretons. A découvrir encore : la carte des vins et des bières. Une adresse où la convivialité s'invite rapidement à la table, en toute saison. Service très sympathique.

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Adresse et contacts :
LE BALTHAZAR

26, rue des Huit-Patriotes
22500  Paimpol
France
Voir sur la carte
  • 02.96.20.08.85

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Avis des membres sur LE BALTHAZAR

Note générale : 5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
2 avis
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en janvier 2020
au coin de la cheminée
Bel endroit, convivial, chaleureux, cuisine locale avec produits frais préparée par le patron, l'entrée à base d'andouilles : un régal
Avis déposé le 26/03/2020 
fute_98635
5/5
Visité en octobre 2019
Fred et Sandrine concoctent vraiment une cuisine de qualité avec des produits frais. Le Balthazar est une très bonne adresse.
Avis déposé le 10/11/2019 
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