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Avis des membres sur LE BALTHAZAR

4.3/5

28 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

clara warnier

Visité en janvier 2024

Restaurant très mignon où l'on y mange avec plaisir. Les produits sont traités avec délicatesse. Le service y est chaleureux, nous avons eu l'impression d'être reçus comme des convives.

LE BALTHAZAR Responsable

05/01/2024 à 18:54

Merci

MARC PIETO

Visité en décembre 2023

De bonnes saveurs cuisinées avec de bon produits mais quel dommage d’être aussi mal accueilli et du coup de ne pas y avoir passé un bon moment .

LE BALTHAZAR Responsable

27/12/2023 à 14:44

Parfait pour nous de ne jamais vous revoir, vous pouvez transmettre à Sandrine
Merci

Morgane Cossic

Visité en novembre 2023

J'ai souhaité inviter mes parents à manger au restaurant. Je cherchais quelque chose qu'ils ne connaissaient pas, un endroit qui soit chaleureux, avec des plats traditionnels de goût et de qualité avec de bons produits locaux. L'accueil a été parfait, nous avons passé un superbe moment et nos papilles satisfaites. Merci et au plaisir de revenir se régaler chez vous.

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LE BALTHAZAR Responsable

27/12/2023 à 14:45

Merci à vous

Bastien Plougoulm

Visité en novembre 2023

Juste au top

thierry tame

Visité en octobre 2023

Des produits de grande qualité mais une cuisine peu goûteuse. Le thon était masqué par la sauce à base de mayonnaise. La dorade ( petit grammage) bonne mais l'ensemble du plat reste sans personnalité. Un epice pour mettre en valeur. Pour le dessert très forte présence du caramel sur la pâte feuilletée par rapport au compotée de pomme et à la crème fouettée. Vin au verre un peu vert.
En résumé de bons produits mais une cuisine qui mérite plus de goût le tout pour 25 euros le menu.

LE BALTHAZAR Responsable

11/10/2023 à 07:01

Bonjour
Il n'y a pas de mayonnaise dans la sauce servi avec le thon,
la daurade est servi avec coriandre, piment d'espelette et huile de thym
pour le dessert : Il n'y a pas de caramel sur la pâte ni dans l'assiette et c'est une crème vanillée au siphon (pas une crème fouettée)
Kenavo
M. LE CHEF DE CUISINE

Christophe 77

Visité en septembre 2023

De la vraie cuisine, a un prix abordable dans un cadre typique. C'est fin, plein de saveurs ! Ne passez pas votre chemin, entrez !

LE BALTHAZAR Responsable

27/12/2023 à 14:45

Merci

Harmke van den Broek

Visité en septembre 2023

Un bon restaurant, un service sympathique et une excellente cuisine. Les plats sont également soignés. Le prix de la carte est cependant élevé, le menu par contre est très raisonnable.

Ferron david (billyboybzh)

Visité en septembre 2023

Trop trop bon

Sylvie Thiers

Visité en septembre 2023

La patronne ns a accueilli avec humour, souriante et fort sympathique.
Menu homard bleu quel délice …. Nous remercions le chef pour ses plats et sa fille pour l’entrée qui était sublime . Que dire du dessert une dinguerie ❤️. Bravo pas déçus … nous recommanderons ce restaurant qui est une découverte gastronomique et humaine. Merci .

LE BALTHAZAR Responsable

07/09/2023 à 13:09

Merci à vous

Marie Laure Cesare

Visité en septembre 2023

Accueil très froid, impression de déranger.
Pas possible de prendre un pétillant nature ?
Menu " coquilles St Jacques " très cher !!!

Desserts pas à la hauteur des photos au mur
Addition par contre très salée .
Vin exorbitant.

LE BALTHAZAR Responsable

13/09/2023 à 10:02

addition: apéritif+vin+4repas(entrées+plats+desserts) 193,50 €
un pétillant nature cela s'appelle du champagne ce que vous avez eu
aucunes photos de desserts au mûr
les prix sont affichés !!!!!!!!!!!!
Si vous trouvez mieux ailleurs c'est parfait pour nous.
M. BUTEL HENRI

Isabel Achard

Visité en septembre 2023

Une découverte gourmande tellement réjouissante !!! Nous y sommes venus une première fois et revenus le lendemain. Après la côte de cochon fermier élevé sur la paille et le Breiz burger de homard qui étaient, chacun dans leur registre, excellents nous avons testé le menu saint Jacques avec notamment les saint jacques aux coco de paimpol… bel équilibre des goûts et textures, une parfaite exécution en cuisine. J ajouterai à cela un choix de vins absolument intéressant réalisé par madame qui va chercher des crus, des saveurs, chez des vignerons aimant travailler la terre pour rendre dans nos verres ce qu il y a de plus noble et de meilleur !
L accueil est parfait !! alors qu ajouter ? Je recommande l établissement. !

LE BALTHAZAR Responsable

01/09/2023 à 22:25

Merci beaucoup

JM JM

Visité en septembre 2023

Très bel établissement, une cuisine excellente, un bel acceuil, fuyez les restaurateurs du port, pieges à touristes, ici petite rue calme, un véritable moment de plaisir au Balthazar !

LE BALTHAZAR Responsable

01/09/2023 à 18:49

Merci beaucoup

Grossmann-Methode Dr. Philipp Grossmann

Visité en août 2023

Menue hommard, simple et délicieux, très gentille service

Franck Feret

Visité en août 2023

Au service la patronne a un sens de l'humour très marqué et une personnalité affirmée.
La cuisine est originale et très soignée.
Nous avons passé une très agréable soirée.

LE BALTHAZAR Responsable

19/08/2023 à 09:15

Merci

Renaud Dejonge

Visité en août 2023

Très bon menu, pas de possibilité de choisir à la carte. Accueil un peu étrange…

Bénoni Tressel

Visité en août 2023

Patronne qui présente probablement des difficultés psychologiques, telle qu'une intolérance aiguë à la jeunesse et un probleme de gestion du stress et des émotions. Nous n'avons malheureusement pas pu goûter la cuisine car nous avons été mis dehors à grands cris après une longue attente. Des professionnels peuvent vous aider!

Bafoue l'hospitalité bretonne! Réponse attendue avec impatience.

LE BALTHAZAR Responsable

07/08/2023 à 19:17

no comet

STABILO BOSSE

Visité en août 2023

Une bonne table, le service et la cuisine so nt d'un bon rapport qualité prix. Je vous le recommande.

LE BALTHAZAR Responsable

06/08/2023 à 09:22

Merci

Nad nadou

Visité en août 2023

Restaurant d'excellente qualité .. venus de Nancy pour les vacances on vous remercie de l'accueil et de ce menu excellent nous avons passé un agréable moment ... Parfait ????

LE BALTHAZAR Responsable

06/08/2023 à 09:23

Merci

Viou 13

Visité en juillet 2023

Je vois que nous ne sommes pas les seuls à avoir été très mal accueillis.
La propriétaire est vraiment désagréable et méprisante t . Nous comprenons maintenant pourquoi il y avait encore de la place lorsque nous avons réservé alors que tous les restaurants appelés affichaient complets... (Mme pourra répondre à notre avis par un" ah ah "méprisant comme elle sait si bien le faire dans les autres avis, cela ne changera en rien ce que nous avons ressenti)
Le repas a été correct mais le saumon était un saumon d'élevage très très gras et sans goût (malgré un très bon assaisonnement) . Les autres plats étaient très bons et bien présentés.
En tout cas, nous ne ferons pas une bonne publicité à ce restaurant car un accueil agréable est primordial pour apprécier un bon repas et passer un bon moment en famille. C'est ce que nous étions venus faire... ????
Comme le propriétaire nous a répondu, il faut que je rajoute un mot car, non, nous n'étions pas en terrasse car nous sommes arrivés les premiers, nous étions 8 et avons été placés en salle. Non, nous n'avons surtout pas demandé de beurre !! Et oui, bien sûr nous avons bien payé l'addition que nous avons d'ailleurs demandée et nous avons laissé un gros pourboire (vous devriez vous en souvenir...) Donc, faites attention de ne pas vous tromper de clients, ce n'est vraiment pas professionnel de votre part de porter de telles accusations !!

Manuela Brossard

Visité en juillet 2023

Bsr nous avons pris une entrée ceviche (trop citronné à mon gout) après cela ne se discute pas!( gout et couleur).Ensuite hamburger homard et ormeaux, hamburger noyer dans la sauce homard bah ont la pas trouvée. Les ormeaux avec sa purée baignait dans l huile ( photo à l appuie) déception pour le prix .par contre jeune serveur agréable très gentil en manque d expérience et en )manque de confiance car après prise de commande une 2 e personne reprend notre commande ?? Bref déçu bonne continuation

LE BALTHAZAR Responsable

28/07/2023 à 08:45

Merci

anne-gaelle Munsch

Visité en juillet 2023

Superbe hamburger au homard , très bel accueil , cuisine raffinée
Prochaine objectif le menu de homard
Très belle découverte

LE BALTHAZAR Responsable

09/07/2023 à 10:37

Merci et à bientôt

Anne-Marie Volpato

Visité en juin 2023

Une adresse à retenir à Paimpol !

LE BALTHAZAR Responsable

30/06/2023 à 21:40

Merci

Jacques PREZELIN

Visité en juin 2023

Évidemment, si vous cherchez une carte longue comme ça, des burgers et un service à la chaîne, mieux vaut passer votre chemin. En revanche, si vous aimez une cuisine fraîche, raffinée, imaginative, des vins de qualité, un échange sympathique, convivial et détendu, n'hésitez pas, vous êtes au bon endroit. Il ne s'agit là, bien sûr, que d'un avis parmi d'autres, le mieux est encore de pousser la porte et vous faire votre propre opinion. M
erci au Balthazar qui nous a permis d'apporter une délicieuse touche finale à ce mercredi de découverte touristique.

LE BALTHAZAR Responsable

30/06/2023 à 11:05

Merci beaucoup

SOF Kipeu

Visité en mai 2023

Nous avons opté pour le menu Homard à 70 euros. Tout était parfait gustativement le tout accompagné de bons vins. Le plus plus de ce restaurant est sans aucun doute le service de cette dame très souriante, accueillante et pleine d'humour. Une très bonne adresse dans un cadre simple mais charmant.