Ferme-auberge propose un repas marcaire ainsi qu'un menu baeckaoffa à partir des produits fermiers à Soultzeren.
Posée à 950 m d’altitude à proximité du Col du Linge, cette ferme-auberge est gérée depuis plus de 40 ans par la famille Didierjean qui régale autant ses fidèles habitués que les touristes et les randonneurs ! Outre le traditionnel repas Marcaire, on peut opter (réservation préalable) pour un menu baeckaoffa, choucroute, jambon braisé ou «pic pic» (soupe et ailes de poulet grillé à l’ail et au persil). Le Glasborn propose en des produits fermiers (fromages, charcuteries) à emporter.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur FERME-AUBERGE GLASBORN-LINGE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Des repas sont servis a toute heure ( très copieux avec des produits fabriqués sur place )
Le personnel sympathique et attentionné
Les prix sont raisonnables



Die Ferme Auberge Glasborn Linge ist ein echtes Juwel auf den Höhen der Vogesen. Inmitten einer weitläufigen, idyllischen Landschaft gelegen, überzeugt das Lokal nicht nur durch seine atemberaubende Aussicht, sondern auch durch seinen rustikalen, typisch elsässischen Charme. Bereits beim Betreten spürt man die herzliche Atmosphäre – wir wurden sehr freundlich von der Inhaberin empfangen, was den Aufenthalt von Anfang an besonders angenehm machte.
Das Essen war hervorragend: reichlich, hausgemacht und typisch für die Region. Besonders hervorzuheben sind die traditionellen Menüs, die in normaler oder kleiner Portion angeboten werden – eine schöne Geste für den individuellen Appetit. Es wurde sogar nachgereicht, was heutzutage keine Selbstverständlichkeit mehr ist.
Obwohl wir als große Gruppe kamen, konnten wir à la carte bestellen, und das Essen wurde zügig und frisch serviert – eine organisatorische Meisterleistung. Bei gutem Wetter lohnt es sich unbedingt, einen Platz auf der Terrasse zu ergattern. Der Ausblick auf die umliegende Natur ist einfach traumhaft und rundet das Erlebnis perfekt ab.
Die Ferme ist bei Wanderern und Ausflüglern sehr beliebt, daher empfehlen wir eine rechtzeitige Reservierung. Für Autofahrer stehen ausreichend Parkplätze zur Verfügung – ebenfalls ein großer Pluspunkt.
Wir kommen auf jeden Fall wieder!
Trouvez des offres de séjours uniques avec nos partenaires
Questions fréquentes :

Le personnel est avenant. La carte variée et régionale . Des tarifs abordables