LE VINCI

Il y a du nouveau du côté de Sausheim ! Une adresse a rouvert ses portes dans ce petit village tranquille et affiche plus d'une centaine de couverts répartis dans trois belles salles et un jardin d'été. La cuisine proposée est traditionnelle avec, notamment, les tartes flambées, les bouchées à la reine, le foie gras ou les cordons bleus. Tout est fait maison. Sur la carte, on trouve aussi des pizzas, des röstis, des pâtes ou de grandes salades. On est loin de la « bonne franquette », Le Vinci jouant la carte de la belle adresse qu'on retient dans son agenda à la mention « classe ». La qualité gustative est au rendez-vous et Le Vinci peut s'enorgueuillir de devenir au fil du temps un endroit où il fait bon venir déjeuner ou dîner en famille ou avec des amis grâce, entre autres, à un très bon rapport qualité/prix.