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2024
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Ce restaurant n'est vraiment pas comme les autres dans le secteur, car il s'avère aussi insolite que décalé dans l’environnement plutôt roots de la vallée de Sainte-Marie-aux-Mines. Sa déco soignée rend hommage aux racines industrielles et textiles du Val d’Argent dans une ambiance très décontractée. En cuisine, Guillaume et sa brigade puisent dans un vaste vivier de produits frais issus d’un circuit le plus court possible pour concocter des plats qui mêlent délicieusement la terre et la mer au gré d’une carte joliment inspirée. La formule du midi propose 2 entrées, 2 plats et 2 desserts au choix. Superbe carte des vins et bel espace de vente d'épicerie fine.
Cet établissement est aussi référencé en tant que :
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Avis des membres sur L'ATELIER DE GUILLAUME
4.9/5
18 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Fanfan Riehl
Visité en décembre 2022
Votre repas de Noël a été une réelle surprise et un bonheur absolu. Merci à toute votre équipe et passez de très bonnes fêtes.
christophe bruntz
Visité en novembre 2022
Un très bon moment dans une ambiance sympa et un très bon menu. Merci à l'équipe, nous reviendrons !
Roxane Kruger
Visité en octobre 2022
Si vous passez par là c’est l’adresse à ne pas manquer. La cuisine y est raffinée, locale et de saison. L’équipe est passionnée et au petits soins, vous ne serez pas déçu.
Frédéric Ruch
Visité en octobre 2022
Nous avions fait confiance à Guillaume pour notre mariage, le résultat était incroyable. Au delà du menu personnalisé qui a plu à tout les convives, le service était digne d'un grand restaurant. Les 70 assiettes sont toutes sorties toutes en même temps et de qualité équivalente... Bravo
TING SUN
Visité en septembre 2022
J’adore! Délicieux et belle présentation ! ????????????
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Questions fréquentes :
L'ATELIER DE GUILLAUME propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite.
L'ATELIER DE GUILLAUME compte 18 avis avec une note moyenne de 4.9. Vous pouvez consulter les avis de L'ATELIER DE GUILLAUME en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L'ATELIER DE GUILLAUME en cliquant ici
L'ATELIER DE GUILLAUME se situe au 1, Lieu-Dit Sur les Prés , 68160 Sainte-Marie-Aux-Mines
Lundi
09:00 - 16:00
Mardi
09:00 - 16:00
Mercredi
09:00 - 16:00
Jeudi
09:00 - 16:00
Vendredi
09:00 - 16:00
Samedi
Fermé
Dimanche
Fermé
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