L'ATELIER DE GUILLAUME
Cuisine française
•
€€
2024
Recommandé
•
2024
Restaurant insolite qui offre une superbe carte des vins et bel espace de vente d'épicerie fine à Sainte-Marie-aux-Mines
Guillaume et sa brigade ont fait de ce restaurant un petit bijou local, qui rend hommage au passé industriel et textile du Val d’Argent et propose une cuisine de saison, vive et travaillée. Dans un décor moderne et chaleureux, on déguste des plats aux produits issus d’un circuit aussi court que possible. Mijoté de canard, lieu noir en viennoise de bretzel et maïs soufflé, arancini de lentille corail au chèvre et épinard, les plats sortent de l’ordinaire et les papilles en redemandent. Le + : 1er restaurant du Grand Est au Label éco-responsable Green Food.
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Questions fréquentes :
Oui, L'ATELIER DE GUILLAUME est un établissement considéré comme adapté pour les enfants - Kids friendly.
L'ATELIER DE GUILLAUME propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite.
L'ATELIER DE GUILLAUME se situe au 1, Lieu-Dit Sur les Prés , 68160 Sainte-Marie-Aux-Mines
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