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Ce restaurant n'est vraiment pas comme les autres dans le secteur, car il s'avère aussi insolite que décalé dans l’environnement plutôt roots de la vallée de Sainte-Marie-aux-Mines. Sa déco soignée rend hommage aux racines industrielles et textiles du Val d’Argent dans une ambiance très décontractée. En cuisine, Guillaume et sa brigade puisent dans un vaste vivier de produits frais issus d’un circuit le plus court possible pour concocter des plats qui mêlent délicieusement la terre et la mer au gré d’une carte joliment inspirée. La formule du midi propose 2 entrées, 2 plats et 2 desserts au choix. Superbe carte des vins et bel espace de vente d'épicerie fine.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur L'ATELIER DE GUILLAUME
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
