L'ÉRABLE

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Plaque millesim 2018

Hervé Guimard bien connu dans la région propose une cuisine bourguignonne, empreinte de traditions et riche des saveurs locales. Nombreux sont ceux habitués de tous les jours, à venir pour le buffet copieux et l'excellent rapport qualité/prix. Dès tôt le matin, le personnel s'affaire et ça sent déjà très bon ! Ici c'est de la cuisine du 100% maison. Les plats du jour toujours savoureux sont à tester, ou encore les salades l'été sur la très belle terrasse avec vue près de l'eau. On a adoré l'andouillette de Troyes grillée au Chaource accompagnée de l'assiette gourmande au dessert. Joli choix de vins locaux avec une vraie précision pour allier les saveurs.On apprécie les salles de restaurant refaites très lumineuses et colorées.Service traiteur pour toutes les occasions festives sur demande. Une adresse sûre !

L'ÉRABLE
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Adresse et contacts :
L'ÉRABLE

22, chemin de la Chapelle
89470 Monéteau
France
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Informations et horaires sur L'ÉRABLE

Ouvert toute l'année. Fermé 3 semaines en août. Du lundi au vendredi le midi et le soir. Menus de 12 € à 24 € (plat + Dessert 12 € le midi). Plat du jour : 10 €. Carte. Chèque Vacances, Chèque Restaurant. Accueil des groupes (salle privative possible jusqu'à 40 personnes). Terrasse. Traiteur.

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