AUBERGE DU MEHRBACHEL

03.89.82.60.68
03.89.82.60.68
Plaque millesim 2018

Cette grande auberge idéalement nichée dans un petit vallon, en contrebas des crêtes vosgiennes, à 700 m d'altitude, offre à tous les amateurs de nature et de bonne cuisine, un cadre pittoresque. Le restaurant offre un cadre bucolique avec sa musique folklorique alsacienne en sourdine. La cuisine y est très soignée et dispose d'un excellent rapport qualité/prix. Un bon exemple en est la choucroute garnie ou un vrai baeckeofe vraiment fait maison. Côté poisson, nous vous recommandons la truite flamme's, une création du chef et un double clin d'œil de la truite à la tarte flambée... Tout un programme. Repos et détente garantis dans l'une des très jolies et confortables chambres, décorées avec goût et sobriété dans des tons pastel. Notez que plus de la moitié d'entre elles - quatorze précisément - offrent une vue panoramique sur les Vosges. Imaginez-vous vous lever un matin ensoleillé et observer le paysage... Ensuite, il ne vous restera plus qu'à prendre un excellent petit déjeuner copieusement servi et vous aurez une définition parfaite du commencement d'une bonne journée que vous pourrez passer en randonnées dans les environs, vers le Markstein ou le Grand Ballon via le GR5.

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Adresse et contacts :
AUBERGE DU MEHRBACHEL

72 chemin Merbaechle
68550  Saint-Amarin
France
Voir sur la carte
  • 03.89.82.60.68

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Avis des membres sur AUBERGE DU MEHRBACHEL

Note générale : 3.7/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
3 avis d'internautes
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en février 2019
De la qualité
Je suis déjà allée plusieurs fois dans ce restaurant.
Les plats sont savoureux et toujours préparés à partir de produits frais.
Le service est impeccable.
Avis déposé le 02/08/2019 
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Excellent accueil, excellent service. Gentillesse du personnel qui est aux petits soins. Les produits de la ferme sont délicieux. Mention exceptionnelle à la viande et aux yaourts. Le généreux petit déjeuner a été très apprécié du café au merveilleux marbré ! La chambre et sa jolie vue sur la vallée comportait tout le confort attendu. Tout était parfait ! Bref, tout le charme d'une auberge familiale ! Séjour du 05 au 07/08/2015.
Avis déposé le 11/08/2015 
2/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
déçus par la cuisine : avons pourtant pris un menu - entré parfaite, par contre le plat (civet de joues de porc) n'avait rien d'un plat cuisiné par le restaurateur : couleur et texture viande + sauce rappelant les plats sous vides prêt à réchauffer - gout de viande fumée très salée. Aucune remise en question du restaurateur qui ne nous prend pas au sérieux : "vous êtes les seuls à avoir fait la remarque" . N'avons pu apprécier les desserts (sensation d'écoeurement)
Autre point qui n'arrangeait rien à notre nouvel avis sur ce restaurant : la vision du balai cotoyant les manteaux des clients accroché dans la penderie ....devant nos yeux pendant le repas.
Couple de 50ans, le 17/02/2013
Avis déposé le 18/02/2013 
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