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Restaurant proposant quelques fruits secs de l'arrière-saison
Elle a beaucoup d'allure cette belle bâtisse mais ce n'est pas seulement pour l'architecture qu'elle nous plaît. Ce que le chef propose nous attire davantage. Certes, il y a le Chateaubriand dont on dit ici qu'il est l'un des meilleurs de la région. Mais ce n'est pas cela que nous venions chercher lors de notre passage. Nous voulions plus simplement découvrir la cuisine du chef dan sa globalité. Et nous n'avons pas été déçus. Entre « Saveurs automnales », « Clin d'œil au terroir » et « Entre terre et mer », nous avons opté pour ce dernier menu. Au programme, émincé de poulet aux graines de sésame sur un bouquet de salade de nos champs (précision, ils possèdent leur propre potager), quelques fruits secs de l'arrière saison, puis filet de truite de nos rivières aux coings, poêlée de chou d'Alsace et pommes charlotte avant l'arrivée de la fine tatelette aux pommes de nos vergers, glace vanille.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur AU LION D'OR
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Un menu à 46€ pas très exceptionnel, je m'attendais à bien mieux. Entrée melon/jambon pas très travaillé, et en plat 3 falafels sur un lit de salade.
Le cadre extérieur est très agréable cependant.
Je ne peux pas donner plus de 3 étoiles.
Lisez les autres avis et testez pour vous faire votre propre opinion, mais posez vous les bonnes questions.
Je n'y retournerai pas pour ma part, trop onéreux.
Service avec sourires for…. commercial.
Qualité prix pas au rdv ! Menu à 76 euros deux entrées un plat un dessert ok . Mais le problème c est la composition du menu ! Un demi maquereau sur un lit de haricots congelés !
En plat de résistance des côtes d’agneau à la cuisson limite !
Une assiette de fromage avec un assortiment Lidl ?
Plus une ambiance de restauration rapide sur un lieu touristique qu’un restaurant familial.
Beaucoup suisses, bien entendu pour eux c’ est formidable mais pour quelqu’un qui aiment la bonne cuisine ça reste moyen ….