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À Rixheim, cette boulangerie réinvente le pain sans gluten ni lactose, pour allier plaisir et santé. Gourmands et sportifs, foncez
Cette boulangerie unique dans le Haut-Rhin, située à Rixheim, réinvente le pain tout en gardant son ADN gourmand. Reprise par un groupe d'amis passionnés, elle propose des produits sans gluten ni lactose, avec du lait végétal et 8 sortes de farines différentes. Leur démarche ? Offrir des pains et pâtisseries plus sains, avec un taux de sucre réduit, tout en conservant des saveurs authentiques. Un lieu parfait pour les sportifs, diabétiques, et surtout les gourmands ! Une nouvelle façon de se régaler, sans compromis sur la santé ni le goût.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA MIE LUCIUS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Il est à la fois léger, aéré, et d’une qualité rare pour du pain sans gluten.
La croûte est parfaitement dorée et le cœur du pain reste moelleux, ce qui est souvent difficile à trouver dans les produits sans gluten.
Le choix de pains est varié et chaque type est fait avec soin, sans le côté “sec” que l’on pourrait craindre dans d’autres pains.
Bref, si vous avez des besoins alimentaires spécifiques ou que vous cherchez des alternatives sans gluten sans sacrifier le goût, cette boulangerie est une excellente option.
Résultats décevant car ça n'a rien a voir avec un paris Brest et en plus l'éclair est très petit